'Vin de Constance' 2019 – 0,5 l

'Vin de Constance' 2019 – 0,5 l

Afrique du Sud, Constantia
Prix réduit66,95 €* Prix normal69,95 €
Afrique du Sud
Constantia
Vin blanc
moelleux

'Vin de Constance' 2019 – 0,5 l

Klein Constantia

Muskateller

Nous avons trouvé le meilleur blanc liquoreux d’Afrique du Sud avec le 'Vin de Constance' 2019 du célèbre domaine Klein Constantia. Un bouquet indescriptible sous le signe du cépage muscat que les experts James Suckling et Antonio Galloni ont récompensé par 97 points plus que mérités !

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Awards

97
James Suckling

James Suckling

Bright, medium to deep gold hue, showing focused and pure aromas of honeysuckle, fresh vanilla, lemon tart, dried mango, ginger and a hint of saffron. Certainly quite sweet, but not unctuous, with the natural, effortless acidity managing to balance the lushness. Intense, yet scented and naturally expressive. Persistent finish.

97
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2019 Vin de Constance is matured for 18 months in 500-liter Hungarian and French oak barrels, 50% new, followed by another 18 months in oak foudres. The growing season saw more sunlight hours than previous vintages (2,998 compared to 2,588 in 2018 for example). It has an understated nose, almost Sauternes-like even if it does not contain an ounce of botrytis. Subtle nutty aromas percolate through the wild honey and quince scents, wax resin and lanolin. The palate is medium-bodied and very pure. Disarmingly fine acidity, it is slightly Germanic towards the finish. with a hint of lemongrass lingering on the aftertaste. This is a superb Vin de Constance under the tenure of Matt Day that is a step closer to what you might confusingly call a non-sweet dessert wine.

18
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Intense, powerful nose of apricot, orange and white flowers. On the palate, rich and sweet with a touch of spice, but a very fine line of acidity keeping beautiful harmony. Very long. This will fill out with more vanilla creaminess from longer maturation.

Note de dégustation

Sa robe dorée et brillante laisse présager un spectre aromatique très particulier. Le nez évoque des abricots mûrs, des pêches, des fleurs, du miel sauvage et de la vanille. Doux et puissant, le vin présente des nuances de fruits secs (abricot, mandarine) qui enrobent le palais, sans perdre pour autant sa texture. La finale est somptueuse et interminable avec un soupçon de citronnelle.

Vinification

Le millésime 2019, composé à 100 % de muscat à petits grains, a vieilli au total plus de 36 mois en fûts de 500 litres en chêne français et hongrois. Le vin se conservera très bien jusqu’en 2060 au moins.

Détails

Référence de l'article 152417
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Muskateller
Pays Afrique du Sud
Région Constantia
Millésime 2019
Goût moelleux
Volume net (en litres) 0,50 L
Teneur en alcool (%) 14,00 % vol
Potentiel de maturité 2041
Informations légales contient des sulfites
Producteur Klein Constantia
Adresse Mise en bouteille : Klein Constantia Rd, Constantia, ZA-7806 Cape Town

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