Chenin Blanc Vineyard Selection Stellenbosch 2021

Chenin Blanc Vineyard Selection Stellenbosch 2021

Afrique du Sud, Stellenbosch
Prix réduit12,50 €*
Afrique du Sud
Stellenbosch
Vin blanc
sec

Chenin Blanc Vineyard Selection Stellenbosch 2021

Kleine Zalze

Chenin Blanc

Ce chenin blanc du Cap fait partie des favoris de notre assortiment et se présente en pleine forme dans son édition 2021. Une cuvée à succès d'Afrique du Sud à un prix sensationnel !

Prix réduit12,50 €*

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Lorsque l’on évoque les meilleures zones viticoles hors de l’Europe, on ne peut passer à côté de Stellenbosch, en Afrique du Sud. C’est notamment le célèbre cépage français chenin blanc qui livre des résultats spectaculaires dans la région du Cap : ces cuvées font partie des plus fameuses au monde élaborées à partir de ce raisin. Le domaine Kleine Zalze comprend et maîtrise le chenin blanc mieux que quiconque. L’équipe du vigneron Alastair Rimmer présente la brillante édition 2021 de sa cuvée 'Vineyard Selection'. Une fois de plus, le domaine impressionne avec un rapport qualité-prix extraordinaire !

Note de dégustation

Le vin arbore une robe jaune or aux reflets de couleur miel. Au nez, un parfum séduisant de melon, de pêche et de goyave, ainsi qu’une note minérale, font leur apparition. Cet éventail aromatique subtil se poursuit au palais et présente un bel équilibre avec les nuances boisées bien intégrées. Une acidité bien domptée se marie avec une texture onctueuse et une fraîcheur minérale.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Kleine Zalze

Kleine Zalze

Nicholas Cleef, allemand, a fondé le domaine viticole « De Zalze » en 1683. D'après les archives de l'époque, il a planté 7000 pieds de vigne. Plus tard, le domaine est passé entre les mains de familles sud-africaines connues comme Colyn, Krige, Du Toit ou De Waal, avant d'être racheté en 1968 par un négociant en vin international.

Détails

Référence de l'article 145676
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Chenin Blanc
Pays Afrique du Sud
Région Stellenbosch
Millésime 2021
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net (en litres) 0,75
Teneur en alcool (%) 13.00
Température de dégustation 10-12°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Kleine Zalze
Adresse L'importateur: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, DE-32457 Porta Westfalica

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