Détails
Référence de l'article | 170479 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Chardonnay |
Pays | Allemagne |
Région | Hesse rhénane |
Millésime | 2023 |
Prédicat du vin | QbA |
Goût | sec |
Style de vin | harmonieux et fruité |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,00 % vol |
Acidité résiduelle | 5,20 g/l |
Sucrosité résiduelle | 7,60 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Krämer |
Adresse | Mise en bouteille : Weingut Krämer, Untere Pforte 19, DE-55578 Gau-Weinheim |
Note de dégustation
Ce chardonnay de terroir de Hesse rhénane, dans l’Ouest de l’Allemagne, brille de mille feux dans une robe jaune clair. Il dévoile un riche bouquet composé d’arômes de pomme, de coing, d’herbes des champs et de noix. En bouche, le vin blanc est juteux et harmonieux, accompagné de saveurs de fruits jaunes mûrs, ainsi que de notes de noix et de légères nuances végétales et épicées. Une acidité dynamique et des accents minéraux soulignent le style délicat, fondant et parfaitement équilibré du cépage chardonnay. Comme nous pouvions nous y attendre, la finale fait également preuve d’une harmonie irrésistible.
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !