Note de dégustation

Ce vin, typique du cépage sauvignon blanc, brille dans le verre avec une robe jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet est riche en parfums de fleur de sureau, de groseille noire, de divers agrumes et de fines herbes. En bouche, la cuvée 'Kreise&Erde' (craie et terre) se présente séduisante, juteuse, avec des saveurs de cassis, de sureau et de groseille à maquereau, sans oublier les notes d’herbes vertes et de fines herbes, l’acidité harmonieuse et la finale agréable, subtile et minérale.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Détails
Référence de l'article | 156599 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
Pays | Allemagne |
Région | Hesse rhénane |
Millésime | 2022 |
Goût | sec |
Style de vin | juteux et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,00 % vol |
Acidité résiduelle | 6,40 g/l |
Sucrosité résiduelle | 7,50 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Krämer |
Adresse | Mise en bouteille : Krämer Straight GmbH, Untere Pforte 19, DE-55578 Gau-Weinheim |