Gran Reserva 904 2011
Espagne, Rioja DOCa
Détails
| Référence de l'article | 103634 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 89% Tempranillo, 11% Graciano |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2011 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2031 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | La Rioja Alta |
| Adresse | Mise en bouteille: Bodega Torre de Oña, ES-01309 Páganos-Laguardia |
Note de dégustation
La dégustation d’un vin comme celui-ci est presque un genre de rituel : déboucher la bouteille, le faire éventuellement décanter, mais impérativement l’aérer, puis observer combien il brille dans le verre, paré d’une robe rouge rubis profonde aux contours légèrement orangés. Le bouquet est exactement comme on l’attendait : intense, opulent et très élégant. Des arômes de cuir, de figue séchée et de café moka font leur apparition, complétés par une légère note mentholée, vanillée et grillée. Au palais, ce vin grandiose présente un atout incontestable : sa dimension moelleuse et onctueuse. Ce grand séducteur développe un mélange fantastique de fraîcheur, de minéralité et de maturité fumée. La finale ? Souple, ronde et très longue.
Awards
97
Wine in Black
Wine in Black
Bien souvent, de grands vins sont dégustés bien trop jeunes. Cela ne risque pas d’arriver avec le 'Gran Reserva 904' en rouge signé par la bodega traditionnelle du nom de 'La Rioja Alta'. Cette cuvée est élevée pendant de longues années dans le domaine même avant de faire son apparition dans le commerce. La maison produit des vins des plus singuliers et ce millésime 2011 en est la preuve : cette symbiose d'élégance, de maturité et potentiel de garde en fait un légendaire Gran Reserva. Le Conseil du vin de la Rioja a - pour la quatorzième fois en 86 ans - officiellement qualifié d'excellent le millésime 2011. L'année 2011 contribue donc à faire de cette édition la meilleure de tous les temps. Les grands critiques sont unanimes : le célèbre guide espagnol Guía Gourmets couronne ce petit chef-d'œuvre avec 97 points, tandis que l'expert James Suckling et le Guía Peñín décernent 96 points. Fantastique !
Accords mets & vin
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La Rioja Alta
Cinq viticulteurs basques ayant leurs racines dans la Rioja fondent la « Sociedad Vinícola de la Rioja Alta » à Haro en 1890. Dès le début, ils ont vu grand et ont fait appel à l'œnologue français Alfonso Vigier, car la France était considérée comme la référence en matière de savoir-faire vinicole. En 1891, le nom définitif de « La Rioja Alta » a été trouvé. Une légende était née !
Vinification
Le vin rouge La Rioja Alta 'Gran Reserva 904' Cosecha 2011 est un assemblage de tempranillo (90 %), issu de vignobles plantés il y a 40 ans situés à Briñas, Labastida et Villalba, et de graciano (10 %) en provenance de Briones et Rodezno. Après les vendanges manuelles et la vinification traditionnelle en petites cuves inox a eu lieu un élevage complexe. Le vin vieillit pendant plus de quatre ans en fûts de chêne américain fabriqués au domaine-même. Il a été mis en bouteille en juillet 2016 et dispose donc d’une maturité en bouteille de plus de 4 ans. Une telle minutie pour un vin dans cette catégorie de prix est unique !
