Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling VDP.Grosses Gewächs sec 2016
Allemagne, Rheingau
95
Vinous
94
Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 45558 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2016 |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,80 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,50 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | 2028 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Leitz |
| Adresse | Mise en bouteille: Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim |
Note de dégustation
Avec sa robe jaune paille intense, le vin blanc 'Rüdesheimer Berg Schlossberg' 2016 montre dès le début une dimension fruitée importante et une minéralité dynamique. Ces deux atouts sont dus à une longue phase de macération de 18 heures environ. Tout d’abord, un bouquet fumé réducteur, avec beaucoup d’arômes épicés minéraux, apparaît. En ce qui concerne le côté fruité, nous décelons des notes de groseille blanche et de groseille à maquereau, un peu de citron vert et de pamplemousse. L’ensemble nous guide vers une composition globale, laquelle est non seulement complexe, mais réclame également immédiatement la première gorgée. En bouche, le riesling est puissant, serré et enveloppe bien le palais. Charmant et intense au niveau de ses saveurs fruitées, il s’avère être croquant grâce à son acidité à son apogée. Le corps est encadré de tanins subtils et soyeux. Une salinité raffinée réapparaît en finale, rappelant la brise maritime et la coquille d’huître, et s’associe avec une astringence citrique et une grande fraîcheur. Une réussite sur toute la ligne !
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Il a acquis une réputation internationale inégalée au cours des dernières années : Johannes Leitz ! Le vigneron allemand est resté fidèle à ses racines de la région du Rheingau, dans l’ouest du pays, et élabore des cuvées de riesling d’une brillance cristalline. Au cours de millésimes difficiles, comme l’année 2016 par exemple, où une grande compétence et beaucoup d’expérience sont requises, Johannes révèle tout son savoir-faire. Ses vins, dignes de Grands Crus, laissent une impression aérienne et enjouée, tout en restant empreints de minéralité et en gardant les pieds sur terre. Une contradiction, me direz-vous ? Pas du tout, plutôt l’expression d’un chef-d’œuvre d’œnologie.
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Vinous
Vinous by Antonio Galloni
For pith, piquancy and stoniness, this rivals its Berg Rottland sibling. And although at just under six grams its acidity is analytically on a par with that of other dry Leitz 2016s, there is a much more vivid citric component, with zesty grapefruit, lime and orange on the nose translating into bright, piquantly rind- and pip-tinged juiciness on a silken palate. Tart tang of white currant, pungent suggestions of thyme and chervil, along with a bite of black pepper all add to the invigoration and cut of a terrifically persistent finish, while an influx of raw scallop-like, iodine-tinged sweet-saline savor serves for intrigue and saliva-inducement. That such animation, citricity and pronounced mineral character are possible in a wine of such phenolic intensity and resulting from a late October harvest in this site, represents a glorious peculiarity of the 2016 vintage. - David Schildknecht
94
Robert Parker
Robert Parker
The citrus colored 2016 Rüdesheimer Berg Schlossberg Grosse Lage" Ehrenfels exhibits an intense and smoky/flinty bouquet of crushed stones, currently intermixed with gooseberry flavors (probably coming from the 15 to 18 hours of maceration). This has a complex and juicy but still restrained bouquet that indicates a long aging capacity. Aged in stainless steel and large oak (1,200-liter), this is a powerful, round, lush, mouth-filling, charmingly aromatic and fruit-intense yet also elegant, structured and refined Berg Schlossberg. Fine tannins and vegetal-scented fruit (fennel, lovage) are found in the finish, indicating good aging potential. The Berg Schlossberg is more rich, wide-meshed and probably less fine than the fascinatingly pure and precise Kaisersteinfels, but the site benefits from significantly more sunshine and the nearness to the Rhine River." - Stephan Reinhardt
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
Leitz
L'histoire du domaine Leitz remonte au XVIIIe siècle, lorsque la famille a commencé à cultiver les vignobles à Rüdesheim. L'ascension parmi l'élite des viticulteurs allemands a été réalisée par la dernière génération. Johannes Leitz a repris le domaine de près de 3 hectares en 1985, où il cultive désormais 99 % de riesling et 1 % de pinot noir sur environ 43 hectares.
Vinification
Le vignoble 'Rüdesheimer Berg Schlossberg' est le plus escarpé de la région du Rheingau avec une déclivité atteignant par endroit 70 %. Le nom provient de la forteresse Ehrenfels, dont les ruines existent encore. La parcelle est sous l’influence d’un terroir de schiste argileux rouge et de quartzite. Dans l’ensemble, les sols sont très caillouteux avec peu de terre. Les raisins ont été vendangés au début de la dernière semaine du mois d’octobre et ont été pressés après une macération sur lies d’environ 18 heures. La fermentation et l’élevage ont eu lieu en partie en cuves inox, en partie (la majorité) dans des foudres de 1 200 litres pendant six mois.
