Petite Sirah Zinfandel California 2020

Petite Sirah Zinfandel California 2020

États-Unis, Californie
Prix réduit9,95 €*
États-Unis
Californie
Vin rouge
sec

Petite Sirah Zinfandel California 2020

Lynx

Petite Sirah, Zinfandel

Petite sirah et zinfandel s'unissent pour cette superbe cuvée Californienne. Un riche fruité et une puissance typique du Nouveau Monde vous attendent.

Prix réduit9,95 €*

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

La Californie est l’une des régions viticoles où les prix des vins ont énormément augmenté au cours des dernières décennies. Ce n’est pas étonnant lorsque l’on considère la qualité des cuvées 'made in the USA'. Les cépages en vogue comme la petite sirah et le zinfandel profitent de conditions exceptionnelles : un ensoleillement plus que suffisant, des journées aux températures élevées et des nuits très fraîches. Le résultat : des vins extrêmement intenses, puissants et aromatiques. C’est ce qui caractérise les productions californiennes et contribue à leur excellente réputation. Et ces chefs-d’œuvre sont si appréciés qu’il faut bien souvent casser sa tirelire pour pouvoir en profiter. Nous sommes donc très heureux d’avoir déniché cette cuvée fruitée et soyeuse baptisée 'Lynx' petite sirah - zinfandel du millésime 2020 qui, contrairement à beaucoup de ses confrères californiens, vous attend à un prix plus que raisonnable.

Note de dégustation

La robe rouge profonde exprime un message clair : la dégustation sera sous le signe d’une grande intensité. Des arômes de mûre, de cerise noire et de myrtille garantissent une ampleur fruitée opulente, laquelle est complétée par des nuances de fines herbes. Des notes de vanille et de chocolat, dues aux raisins de zinfandel, répondent également présentes à l’appel. En bouche, la structure du vin, moelleuse et puissante à la fois, convainc dans l’instant. Les tanins soyeux contribuent à une finale longue et agréable. Un californien exemplaire !

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Vinification

Seuls les raisins les plus mûrs de vignerons californiens installés dans la région de Lodi sont utilisés pour le vin rouge Lynx Petite Sirah - Zinfandel 2020. L’assemblage est composé des cépages petite sirah (60 %) et zinfandel (40 %). La vinification fut des plus minutieuses et l’élevage a eu lieu en cuves inox, afin de préserver le caractère fruité de la cuvée.

Détails

Référence de l'article 147921
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Petite Sirah, Zinfandel
Pays États-Unis
Région Californie
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,00 % vol
Température de dégustation 14-16°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Lynx
Adresse Mise en bouteille: House of Big Wines, US-93648 Parlier

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