Brassknocker Central Otago Pinot Noir 2021
Nouvelle-Zélande, Central Otago0,75l (33,27 €/l)
- 16%
94
Cameron Douglas
Note de dégustation
Ce vin rouge néo-zélandais présente un bouquet parfumé typique du cépage pinot noir : des arômes de fraise des bois mûre, de cerise noire et de sous-bois épicé, ainsi que des notes d’épices séchées et florales (violette), répondent présents à l’appel. En bouche, une structure équilibrée révèle une acidité modérée. En résumé, il s’agit d’un pinot noir divin qui se conservera très bien jusqu’en 2027 !
Awards
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Cameron Douglas
Cameron Douglas
A lovely bouquet and palate, a wine that showcases aromas and flavours of dark almost black cherry, plum and some black currant qualities. Dry with moderate tannins and medium+ acidity then flavours that mirror the bouquet. Dry with moderate length and well made.
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
Détails
| Référence de l'article | 152406 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Pays | Nouvelle-Zélande |
| Région | Central Otago |
| Millésime | 2021 |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2031 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | McArthur Ridge |
| Adresse | Mise en bouteille : McArthur Ridge, McArthur Road 98, NZ-9393 Alexandra |
