Meine Pfalzhelden Rosé sec 2022

Meine Pfalzhelden Rosé sec 2022

Allemagne, Palatinat
Rupture

Détails

Référence de l'article 157788
Type de vin Rosé
Cépage(s) 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Blaufränkisch
Pays Allemagne
Région Palatinat
Millésime 2022
Prédicat du vin QbA
Goût sec
Style de vin fruité et frais
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 11,50 % vol
Acidité résiduelle 6,80 g/l
Sucrosité résiduelle 5,50 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Philipp Kuhn
Adresse Mise en bouteille : Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Straße 20, DE-67229 Laumersheim

Note de dégustation

Dynamique et équilibré, avec du corps et une jolie robe rose saumon : c’est ainsi que ce présente ce vin rosé du Palatinat allemand. Il sent bon les petits fruits, la cerise fraîche et les fines herbes printanières. En bouche, il est juteux, frais et croquant, avec des arômes de petits fruits rouges et noirs, des notes de fruit jaune, des nuances végétales épicées, une acidité harmonieuse et un côté fondant délicat, sans oublier la finale bien ronde.

Accords mets & vin

Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !

Philipp Kuhn

Philipp Kuhn

Le vigneron Philipp Kuhn a fait une carrière remarquable à Laumersheim, dans le Palatinat. Dès l'âge de 20 ans, il était seul responsable de la vinification et du travail des vignes dans le domaine de ses parents. La base de son succès jusqu'à présent était et reste son intuition infaillible et bien sûr le terroir avec son calcaire abrupt qui caractérise le Palatinat du Nord.

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