Riesling Kapellenberg VDP.Erste Lage sec 2021

Riesling Kapellenberg VDP.Erste Lage sec 2021

Allemagne, Palatinat
Rupture

Détails

Référence de l'article 155505
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Palatinat
Millésime 2021
Prédicat du vin QbA
Goût sec
Style de vin de caractère et expressif
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Acidité résiduelle 8,00 g/l
Sucrosité résiduelle 3,20 g/l
Température de dégustation 10-12°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Philipp Kuhn
Adresse Mise en bouteille : Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, DE-67229 Laumersheim

Accords mets & vin

Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.

Philipp Kuhn

Philipp Kuhn

Le vigneron Philipp Kuhn a fait une carrière remarquable à Laumersheim, dans le Palatinat. Dès l'âge de 20 ans, il était seul responsable de la vinification et du travail des vignes dans le domaine de ses parents. La base de son succès jusqu'à présent était et reste son intuition infaillible et bien sûr le terroir avec son calcaire abrupt qui caractérise le Palatinat du Nord.

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