Côtes-de-Gascogne Bag-in-Box 3 litres 2022
France, GascogneRupture
- 12%
Détails
| Référence de l'article | 160916 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | 50% Sauvignon blanc, 40% Colombard, 10% Gros Manseng |
| Pays | France |
| Région | Gascogne |
| Millésime | 2022 |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 3,00 L |
| Teneur en alcool | 11,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 4,80 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,50 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Pierre Chavin |
| Adresse | Mise en bouteille : Domaines Pierre Chavin, 2 Boulevard Jean Bouin, FR-34500 Béziers |
Note de dégustation
Les cépages sauvignon blanc, colombard et gros manseng s’unissent en beauté dans cette cuvée typique de Gascogne. Le vin blanc arbore une robe jaune pâle aux reflets légèrement verdoyants et dévoile un bouquet dynamique : mentionnons les arômes de groseille à maquereau, d’agrumes et de fines herbes, avec des accents de cassis et de rhubarbe. La sensation en bouche est extrêmement harmonieuse grâce à l’énorme dimension juteuse du vin et au spectre aromatique de fruits jaunes et verts, sans oublier la fraîcheur fort agréable.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
