Hallgartener Frühernberg Riesling sec 2019
PrinzDétails
Référence de l'article | 143794 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Riesling |
Pays | Allemagne |
Région | Rheingau |
Millésime | 2019 |
Goût | sec |
Style de vin | juteux et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,00 % vol |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | 2035 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Prinz |
Adresse | Mise en bouteille: Weingut Prinz, Im Flachsgarten 5, DE-65375 Hallgarten |
Awards
95
James Suckling
James Suckling
This Rheingau masterpiece is so delicate at the front (spring blossoms, citrus zest and white peaches) that you don’t see it coming until the stunning succulence and concentration hit you. Then the wine flips back to become super subtle at the very long finish. From organically grown grapes.
91
Falstaff
Falstaff
Apple, orange peel. Initially closed, then also more and more yellow-fruit appears. Powerful on the palate, good volume, firm acid backbone and a rather generous counterbalance of sweetness. Compact and sturdy on the finish.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Prinz

Le domaine de Fred Prinz, qui ne compte que 7 hectares, est situé à Hallgarten dans le Rheingau, où le viticulteur cultive les meilleurs terroirs des environs : Jungfer, Schönhell et Hendelberg. Les vignobles sont plantés à 90 % de riesling et, depuis quelque temps, ils sont cultivés de manière durable, conformément aux principes de la viticulture biologique.