Riesling Hallgartener Jungfer VDP.Grosses Gewächs sec 2020

Riesling Hallgartener Jungfer VDP.Grosses Gewächs sec 2020

Allemagne, Rheingau
Prix réduit35,95 €*
Allemagne
Rheingau
Vin blanc
sec

Riesling Hallgartener Jungfer VDP.Grosses Gewächs sec 2020

Prinz

Riesling

Fred Prinz produit des vins d'exception, cela va sans dire. L'édition 2020 de son Riesling 'Hallgartener Jungfer' Grand Cru remporte 97 points auprès de James Suckling !

Prix réduit35,95 €*

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

« C'est un vin très sérieux » : ainsi s’exprime James Suckling, à propos du vin blanc allemand Große Gewächs 'Hallgartener Jungfer' 2020, tout en décernant 97 points magistraux ! L’expert du riesling confirme ainsi ce que les connaisseurs savent depuis longtemps : Fred Prinz est l’étoile montante parmi les interprètes de ce cépage dans sa région rhénane. Le millésime 2020 de ce petit chef-d’œuvre est l’un des meilleurs des dernières éditions. Tant de finesse, d’élégance, de minéralité et d’expression du terroir : Fred Prinz a tout simplement le vent en poupe !

97
James Suckling

James Suckling

Very cool and reserved, but with great underplayed power, this is in every sense a very serious wine. Major structure crammed into a sleek package. Stunning depth at the very long, herbal and mineral finish. From organically grown grapes.

Note de dégustation

Le vin blanc se présente dans une robe jaune paille brillante aux reflets verts. Le bouquet est doté d’une énorme complexité que seuls les rieslings de grandes parcelles de la région du Rheingau permettent : des parfums de pomme rouge associés à des arômes de mirabelle mûre ouvrent le bal. Viennent s’y ajouter des notes de pamplemousse et de citron, de pêche des vignes juteuse et un soupçon fumé discret. Une harmonie minérale fascinante typique du terroir riche en quartzite présent dans le vignoble 'Jungfer' domine le tout. En bouche, cette « révélation de la région du Rheingau » (Stuart Pigott), avec sa dimension corsée intense, enveloppe la vivacité minérale à la perfection. Les saveurs fruitées juteuses et la structure profonde une fois de plus sous le signe de la minéralité garantissent une longue finale impressionnante. Ce vin est un rêve dès à présent, mais dispose d’un gigantesque potentiel de garde.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Prinz

Prinz

Le domaine de Fred Prinz, qui ne compte que 7 hectares, est situé à Hallgarten dans le Rheingau, où le viticulteur cultive les meilleurs terroirs des environs : Jungfer, Schönhell et Hendelberg. Les vignobles sont plantés à 90 % de riesling et, depuis quelque temps, ils sont cultivés de manière durable, conformément aux principes de la viticulture biologique.

Détails

Référence de l'article 145658
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Rheingau
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net (en litres) 0,75
Teneur en alcool (%) 13.00
Température de dégustation 8-10°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Prinz
Adresse Mise en bouteille: Weingut Prinz, Im Flachsgarten 5, DE-65375 Hallgarten

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