Reserva Terroir Blend 2020
Portugal, Douro
90
Robert Parker
OR
Mundus Vini
Détails
| Référence de l'article | 151346 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 30% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 20% Tinto Cão, 20% Tinta Roriz |
| Pays | Portugal |
| Région | Douro |
| Millésime | 2020 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 8,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,60 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2028 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Quinta Nova |
| Adresse | Mise en bouteille : Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, PT-5085-222 Covas do Douro |
Note de dégustation
Ce type de vin corsé, opulent et fruité reste longtemps en mémoire et suscite la curiosité pour les raisins rouges puissants du Douro. Du grand spectacle d’œnologie !
Awards
90
Robert Parker
Robert Parker
The 2020 Reserva Terroir Blend is a roughly equal blend of Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinto Cão, all aged for 11 months in 30% new French oak. It comes in at 14.1% alcohol. This was sourced from 45+-year-old vines. After a brilliant performance last year, this is a fine follow-up. It has beautiful, fresh and exuberant fruit, so ripe and young that it seems like just-crushed grapes.
OR
Mundus Vini
Mundus Vini
Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
Vinification
Le touriga nacional, le tinta roriz, le touriga franca et le tinto cão sont les cépages rouges de prédilection de la vallée du Douro, dans le Nord du Portugal, et ils brillent ici dans toute leur splendeur. Ce vin portugais a été élevé à la perfection pendant onze mois en fûts de chêne français neufs.
