Côtes-du-Rhône 2019

Côtes-du-Rhône 2019

France, Rhône
Rupture

Détails

Référence de l'article 149038
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) 85% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Millésime 2019
Prédicat du vin AOP
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 15,00 % vol
Acidité résiduelle 3,10 g/l
Sucrosité résiduelle 2,00 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Réserve de la Roncière
Adresse Mise en bouteille : MaNo Wine Consult, Avenue de Toulouse 19, FR-31240 L’Union

Note de dégustation

Alors que la robe d’un rouge profond attire encore l’œil, le bouquet dévoile des arômes qui rappellent les fruits noirs, surtout la prune, ainsi que les fines herbes et le chocolat. En bouche, le Côtes-du-Rhône présente un corps chaleureux, des notes de baies et d’épices, des tanins souples et une finale crémeuse et délicate qui résonne longtemps. Il s’agit en effet d’un Côtes-du-Rhône typique qui a assimilé la douceur des cépages autochtones. Tous ces atouts et sa personnalité moelleuse sont convaincants sur toute la ligne !

Awards

91
James Suckling

James Suckling

A round, ripe red with plums, chocolate and some spice. Medium body and a soft, creamy-textured finish. Smooth is a good word. A blend of 85% grenache, 10% syrah and 5% mourvèdre.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Vinification

Le vin rouge Réserve de la Roncière 'Côtes-du-Rhône' 2019 a été élaboré à partir de 85 % de grenache, 10 % de syrah et 5 % de mourvèdre. Ces partenaires d’assemblage représentent des cépages typiques de l’appellation Côtes-du-Rhône. La diversité des sols de la vallée du Rhône, entre le Massif central et les Alpes, est également typique. C’est précisément dans cette interaction entre les cépages et le terroir que les vignerons déterminent la personnalité du vin.

Nos nouveautés