Détails
Référence de l'article | 120751 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Riesling |
Pays | Allemagne |
Région | Rheingau |
Millésime | 2020 |
Goût | sec |
Style de vin | juteux et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,00 % vol |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | 2027 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Robert Weil |
Adresse | Mis en bouteille à la propriété : Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, DE-65399 Kiedrich |
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Wilhelm Weil est la quatrième génération à la tête du domaine Robert Weil et contribue largement au rayonnement du riesling allemand dans le monde entier. Il est considéré comme l'un des grands spécialistes du riesling de notre époque. Cette réputation n'est pas le fruit du hasard, puisque la totalité des 90 hectares de vignobles est dédiée au riesling. Peu de vignerons osent ce pari ! Il n'est donc pas étonnant que même les vins d’entrée de gamme soient très qualitatifs et rencontrent un grand succès.
C’est le cas de cette cuvée qui provient des parcelles de qualité du Kiedricher Gräfenberg. Les vignes de l'édition 2020 ont clairement bénéficié du temps chaud du millésime. Les arômes de pêche, d’agrumes doux, et une fine note herbacée en témoignent. À cela s'ajoute un dynamisme très agréable.
Ce riesling accompagnera des plats de volaille, de viande blanche ou une légère salade estivale. Il est également parfait en apéritif et présente un excellent rapport qualité-prix ! James Suckling salut cet exploit et attribue 91 points.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
