Chianti Riserva 2019

Chianti Riserva 2019

Italie, Toscane
Prix réduit12,95 €*
Italie
Toscane
Vin rouge
sec

Chianti Riserva 2019

Rocca delle Macie

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Un Chianti Riserva à petit prix ? Cela existe et en exclusivité chez Wine in Black ! Cette cuvée vinifiée par Rocca delle Macìe est depuis des années un best-seller.

Prix réduit12,95 €*

Awards

92
Wine in Black

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Quelle réussite ! Ce Chianti Riserva, d’une délicatesse et d’une finesse à toute épreuve, assemblé à partir des cépages sangiovese, merlot et cabernet sauvignon, a été élevé pendant 24 mois en fûts de chêne. Et qu’il soit signé par Rocca delle Macìe, une maison toscane classique et réputée pour la vinification d’excellents Chiantis, va réjouir les amateurs et ceux qui souhaitent le devenir. Avec tous ces éléments prestigieux mis bout à bout, on pourrait s’attendre à un vin bien plus cher. Pas du tout ! Ce classique présente en effet un rapport qualité-prix imbattable.

Note de dégustation

Tout ce qu'on attend d'un Toscan ! La robe rouge rubis intense aux reflets violets foncés est un attribut de grande classe. Le bouquet, typique du cépage sangiovese, dévoile des arômes diversifiés de cerise mûre, de myrtille, d’herbes méditerranéennes et une note florale de violette. Des accents toastés et de chocolat noir s'ajoutent à la palette aromatique. Le vin rouge est tout autant expressif et séduisant en bouche, avec des tanins soyeux, ronds et harmonieux. Un cuvée toscane impressionnante, dont la finale puissante et légèrement épicée saura perdurer.

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Rocca delle Macie

Rocca delle Macie

Rocca delle Macìe a été fondée en 1973 par Italo Zingarelli, qui a marqué l’histoire du cinéma en produisant des films avec Terence Hill et Bud Spencer, mais qui s’est ensuite consacré à sa véritable passion : le vin. Il a donc acheté une grande ferme à Castellina in Chianti, datant en partie du XIVe siècle, et l’a progressivement transformée en une exploitation agricole modèle.

Vinification

La cuvée 2019 du vin rouge toscan Rocca delle Macìe Chianti Riserva est un assemblage de sangiovese (90 %), de cabernet sauvignon (5 %) et de merlot (5 %). La vinification s’est déroulée dans les règles de l’art : après la fermentation classique et la fermentation malolactique, le vin a été transféré dans des fûts de chêne pour y vieillir 24 mois et atteindre son excellent niveau.

Détails

Référence de l'article 145620
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pays Italie
Région Toscane
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,50 % vol
Température de dégustation 14-16°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Rocca delle Macie
Adresse Mise en bouteille: Rocca delle Macíe s.p.a., Loc. Le Macìe, n° 45, IT-53011 Castellina

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