Cuvée Reale Negroamaro Primitivo 2023

Cuvée Reale Negroamaro Primitivo 2023

Italie, Pouilles
Prix réduit6,95 €* Prix normal9,50 €

Détails

Référence de l'article 174439
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) 80% Negroamaro, 20% Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Millésime 2023
Prédicat du vin IGP
Goût souple & velouté
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,50 % vol
Acidité résiduelle 5,90 g/l
Sucrosité résiduelle 17,00 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Rocca Vini
Adresse Mise en bouteille : Angelo Rocca & Figli SRL, Via Matteotti 143, IT-20864 Agrate Brianza (MB)

Note de dégustation

Dans cette cuvée fort réussie, les deux raisins rouges les plus appréciés du Sud de l’Italie se marient pour créer un vin rouge divin et harmonieux. Son interaction entre ampleur fruitée et puissance méditerranéenne génère un équilibre génial entre personnalité et plaisir de dégustation : une robe rouge foncé profonde, un bouquet sous le signe d’arômes de baies, de prune, de cerise, d’épices et de fines herbes, des saveurs de fruits sombres mûrs, des notes épicées-herbacées en bouche, ainsi que des tanins soyeux, une acidité subtile et une finale bien corsée vous attendent.

Awards

OR
G&G

Gilbert & Gaillard

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Vinification

Avec le negroamaro et le primitivo, les cépages de prédilection du Sud de l’Italie se rencontrent dans cette 'Cuvée Reale' 2023. Les deux variétés aiment la chaleur et en sont reconnaissantes par des baies parfaitement mûres. Les vendanges ont lieu en plusieurs passages. La vinification elle aussi est réalisée séparément dans un premier temps. C’est ensuite seulement que les deux sortes sont assemblées pour donner vie à cette cuvée harmonieuse.

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