Sauvignon Blanc Ried Dirnbeck 2019

Sauvignon Blanc Ried Dirnbeck 2019

Autriche, Styrie
Prix réduit18,95 €*
Autriche
Styrie
Vin blanc
sec

Sauvignon Blanc Ried Dirnbeck 2019

Hannes Sabathi

Sauvignon Blanc

Une « excellente qualité », confirme l’expert Stephan Reinhardt quant à ce vin de sauvignon blanc autrichien en lui décernant 92 points Parker. Le magazine gourmet À la Carte l’évalue encore mieux avec 93 points. Découvrez la cuvée Hannes Sabathi Ried Dirnbeck 2019 ! Un régal !

Prix réduit18,95 €*

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Depuis environ dix ans, le sauvignon blanc de Styrie du Sud, en Autriche, vogue dans les hautes sphères du monde œnologique. Et les vignerons de la région nous garantissent tout de même régulièrement de belles surprises. Comme Hannes Sabathi par exemple. Avec son vignoble Ried Dirnbeck, il développe en solitaire une sous-parcelle du légendaire vignoble Ried Kranachberg. Et ce pour de bonnes raisons. Grâce à son exposition à l’Ouest, il est beaucoup plus frais et venteux que la vallée méridionale. Les sols eux aussi, avec du grès, du conglomérat et du sable quartzeux, sont tout à fait différents et garantissent une fraîche minéralité. Tandis que les vins de Kranachberg sont plutôt amples et corsés, le sauvignon blanc issu du vignoble Ried Dirnbeck est dominé par une fraîcheur fascinante et une élégance sous le signe de nombreuses notes minérales. Il vaut donc la peine de présenter cette caractéristique unique dans une cuvée magistrale bien spécifique. Les notes attribuées à ce sauvignon exemplaire prouvent que Hannes Sabathi a vu juste. En effet, 92 points Parker sont suivis par 93 points du guide À la Carte pour ce millésime 2019 !

92
Robert Parker

Robert Parker

From sand and gravel soils, the 2019 Sauvignon Blanc Ried Dirnbeck offers a clear and immediately attractive picture-book Sauvignon bouquet with notes of Waldmeister, gooseberries, tropical stone and passion fruits intertwined with flint notes. Round and dense on the palate, with generous and lush but focused and elegant fruit structured by precise acidity and fine phenolics, this is a stimulating, beutifully aromatic and vivacious Sauvignon of excellent quality. - Stephan Reinhardt

Note de dégustation

Sa robe jaune paille claire laisse apparaître de légers reflets verts. Au nez, le dégustateur perçoit directement un feu d’artifice d’arômes d’aspérule, de groseille à maquereau, de mirabelle et de pois. Des notes de melon pomélo, de menthe, d’herbes des champs fraîches et un léger soupçon de silex complètent le spectacle olfactif. En bouche, le vin est élancé et doté d’une fraîche personnalité, mais aussi profond et paré d’une texture serrée. Des nuances minérales y font leur apparition et perdurent longtemps, accompagnées d’un soupçon de verveine en finale.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Détails

Référence de l'article 143483
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Autriche
Région Styrie
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net (en litres) 0,75
Teneur en alcool (%) 13.00
Température de dégustation 12-14°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Hannes Sabathi
Adresse Mise en bouteille: Weingut Erwin Sabathi GmbH, Pössnitz 48, AT-8463 Leutschach an der Weinstraße

Nos nouveautés