Riesling Gelblack 2021

Riesling Gelblack 2021

Allemagne, Rheingau
Prix réduit14,95 €* Prix normal15,50 €
Allemagne
Rheingau
Vin blanc
demi sec

Riesling Gelblack 2021

Schloss Johannisberg

Riesling

Ce que le domaine allemand Schloss Johannisberg livre depuis 300 ans est excellent. Et ce dès le riesling d’entrée de gamme, délicieux et juteux. Douceur résiduelle et acidité vont de pair dans le vin blanc 'Gelblack' 2021.

Prix réduit14,95 €* Prix normal15,50 €

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

En 2020, lors du 300ème anniversaire domaine allemand Schloss Johannisberg, le design classique des bouteilles a été revu et corrigé. En ce qui concerne la qualité des vins, nous ne pouvons que tirer notre chapeau au directeur du domaine Stefan Doktor et au vigneron Gerd Ritter. La collection entière des rieslings se présente à son plus haut niveau et avec une signature bien particulière, que l’on peut aisément reconnaître dès le vin d’entrée de gamme : la cuvée 'Gelblack'. Il s’agit du mariage entre une dimension fruitée mûre et une structure acide solide et claire, une minéralité agréable et les arômes épicés typiques du vignoble Johannisberg. Associés à une légère douceur résiduelle, ces éléments donnent vie à un vin réussi sur toute la ligne.

Note de dégustation

Le riesling propose des arômes variés de fruits mûrs (mandarine, pamplemousse, mangue, abricot, pêche et poire), ainsi que la dimension épicée et minérale typique du domaine Schloss Johannisberg. En bouche, nous découvrons un riesling subtil, juteux et élégant, dans lequel nous percevons une douceur résiduelle légèrement amère. Le vin est très bien équilibré.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg

Le domaine Schloss Johannisberg est le bastion de la culture viticole allemande. C'est ici, au cœur du Rheingau, que les vendanges tardives ont été inventées, que le riesling a été introduit et que le potentiel du prestigieux vignoble « Schloss Johannisberg » a été reconnu très tôt, si bien que même des célébrités comme Heinrich Heine ont eu l'occasion de connaître et d'aimer ses vins.

Détails

Référence de l'article 145681
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Rheingau
Millésime 2021
Goût demi sec
Style de vin juteux et frais
Volume net (en litres) 0,75
Teneur en alcool (%) 12.50
Température de dégustation 8-10°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Schloss Johannisberg
Adresse Mise en bouteille: Fürst von Metternich-Winneburg'sche Domäne Schloss Johannisberg, DE-65366 Geisenheim-Johannisberg

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