TD-9 2018

TD-9 2018

États-Unis, Californie
Rupture
États-Unis
Californie
Vin rouge
sec

TD-9 2018

Shafer

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

Un assemblage de la Napa Valley issu d'un domaine culte ! La cuvée 'TD-9' élaborée à partir de merlot, cabernet sauvignon et malbec est récompensée par 93 points Suckling et 92 points Vinous.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

« Délicieux » déclare Antonio Galloni et James Suckling est séduit par sa « complexité et son aromatique » : les critiques œnologiques internationaux sont sous le charme et nous partageons leurs avis. Avec le vin rouge 'TD-9' du domaine californien Shafer, vous allez découvrir un chef-d’œuvre absolu qui montre bien pourquoi la région viticole de la Napa Valley compte parmi les meilleures adresses au monde.

Cette cuvée bénéficie de plus de la magie des origines : le nom 'TD-9' rappelle la fondation du domaine dans les années 1970. John Shafer (1924–2019) a autrefois échangé sa brillante carrière de directeur de maison d’édition contre la vie de vigneron à la campagne. Étant donné qu’il n’avait auparavant jamais cultivé le raisin, il décida dans un premier temps d’apprendre à conduire un tracteur : en l’occurrence sur le modèle de tracteur à chenilles TD-9, légendaire aux États-Unis.

93
James Suckling

James Suckling

This has a meaty nose with grilled plums, smoke, tapenade and dried leaves. Some tomato paste. It’s medium-to full-bodied with firm, chewy tannins. Broad and flavorful with a distinctively savory, saline finish.

92
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2018 TD-9, Shafer's Merlot-based blend, is just as delicious from bottle as it was from barrel. Succulent dark red cherry/red plum fruit, licorice, spice, lavender and dried herbs are front and center. Readers will find a gorgeous 2018 that is ready to deliver plenty of pleasure from the get-go. - Antonio Galloni

Note de dégustation

Il peut être tellement agréable de sentir un verre de vin : découvrez les arômes de prune, de framboise, de fraise, d’épices, ainsi que des notes fruitées exotiques et un soupçon de réglisse. Les tanins mûrs et soyeux supportent le vin pendant très longtemps en bouche, laquelle dispose des mêmes saveurs que le bouquet. Quiconque aura la chance de le déguster aura envie d’un second verre. Un régal pour vos papilles !

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Shafer

Shafer

Shafer Vineyards fait partie de l'élite mondiale depuis qu'un de ses vins a surpassé les grands vins rouges français lors d'une dégustation à l'aveugle en 1993. John Shafer a fondé le domaine familial en 1972. Aujourd'hui, son fils Doug place la barre des millésimes Shafer très haut, car le domaine est l'un des principaux fournisseurs de la haute gastronomie américaine.

Vinification

Le vin rouge 'TD-9 Napa Valley 2018 du domaine Shafer est un assemblage de merlot (56 %), de cabernet sauvignon (23 %) et de malbec (21 %). Les raisins proviennent de parcelles haut de gamme situées dans les vignobles Stags Leap District, Yountville et d’un troisième installé sur les contreforts du massif Vaca Mountains. L’élevage a duré vingt mois en fûts de chêne de l’Allier et du Tronçais.

Détails

Référence de l'article 116683
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Pays États-Unis
Région Californie
Millésime 2018
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 15,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Shafer
Adresse L'importateur: Pacific Wine Company GmbH, Ampèrestrasse 3-5, DE-63225 Langen

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