Chianti Classico 2019

Chianti Classico 2019

Italie, Toscane
Rupture

Détails

Référence de l'article 143459
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Merlot, Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2027
Informations légales contient des sulfites
Producteur Tenuta di Arceno
Adresse Mise en bouteille: Tenuta di Arceno, IT-53010 San Gusmè-Castelnuovo Berardenga (SI)

Note de dégustation

Le vin brille de mille feux avec une robe rouge grenat. Des arômes intenses de petits fruits rouges bien mûrs, ainsi que des nuances de pétale de rose et de vanille, viennent caresser le nez. Un soupçon de bois de cyprès et de poivre blanc peaufine cette diversité de parfums. En bouche, le Chianti Classico se présente concentré et puissant. Les tanins soyeux garantissent une sensation particulièrement moelleuse et accrocheuse en bouche, ainsi qu’une complexité très agréable. Des accents de réglisse et de clou de girofle séché complètent le panorama gustatif pour aboutir sur une finale d’une longueur exceptionnelle. Le Chianti Classico sous son meilleur jour !

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Le domaine Tenuta di Arceno se trouve au beau milieu des douces collines de la région du Chianti Classico. Grâce à son architecture médiévale, que nous devons aux deux célèbres familles Del Taja et Piccolomini, originaires de Sienne, la propriété fait partie des plus impressionnantes et historiques de la Toscane. Son histoire remonte en effet jusqu’à l’époque des Étrusques. La tradition joue donc un rôle considérable, mais sans nuire à la modernité. Le domaine profite pour cela du savoir-faire du vigneron renommé Lawrence Cronin, qui a catapulté la Tenuta di Arceno dans la ligue supérieure des viticulteurs toscans depuis 2002.

Le meilleur exemple est le Chianti Classico produit ici, lequel représente l’emblème de la Toscane grâce à son élégance ensoleillée. Son millésime 2019 séduit avec sa concentration fruitée profonde et ses tanins soyeux. Nous vous proposons donc un grand classique de Toscane à un prix plus qu’abordable !

93
James Suckling

James Suckling

Very pretty Chianti Classico with a medium body, firm tannins and a fresh finish. It’s medium-to full-bodied with integrated tannins and a long, linear finish. Cool and well crafted.

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Tenuta di Arceno

Tenuta di Arceno

Le nom de la Tenuta a été mentionné pour la première fois en 1504, et à partir de 1829, elle a appartenu à la célèbre famille Piccolomini de Sienne. L'histoire moderne a commencé en 1994, lorsque Jess Jackson et Barbare Banke de Jackson Family Wines ont repris le Tenuta Di Arceno. L'arrivée du célèbre viticulteur Lawrence Cronin en 2002 a définitivement ouvert la voie à la qualité.

Vinification

Le vin rouge Chianti Classico 2019 de la Tenuta di Arceno est un assemblage de sangiovese (85 %) et de merlot (15 %). Un travail et un entretien intenses dans les vignobles ont permis aux raisins de mûrir lentement et tranquillement et de développer une concentration aromatique profonde. Après la fermentation, le Chianti Classico a été élevé pendant dix mois en fûts de chêne français.

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