Terre di San Leonardo Trentino 2019
Italie, Trentino0,75l (19,93 €/l)
- 11%
92
James Suckling
Note de dégustation
L’assemblage du Tyrol du Sud brille d’un rouge pourpre dans le verre. Les baies rouges et noires jouent le rôle principal dans le bouquet, auxquelles s’ajoutent des cerises et des pruneaux et un léger ton terreux. En bouche, il est aromatique et possède une belle tenue. La douceur du fruit et l’acidité créent un bel équilibre qui rend le vin presque velouté. La finale est fraîche et presque un peu jeune avec une belle persistance ! \n
Awards
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James Suckling
James Suckling
You could mistake this very elegant sauvignon blanc for a modern-style Loire wine. Plenty of cassis, lemon zest and some dried sage on the subtle, enticing nose. Then, on the tightly focused, dry palate, there’s plenty of herb and mineral character. Long, very crisp finish.
Vinification
Le vin rouge est composé de cabernet sauvignon, carménère et merlot. Après les vendanges manuelles sélectives, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils sont d’abord examinés et triés, puis délicatement écrasés. La fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée.
Détails
| Référence de l'article | 153947 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère |
| Pays | Italie |
| Région | Trentino |
| Millésime | 2019 |
| Goût | sec |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle (g) | 5,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle (g) | 1,20 g/l |
| Potentiel de maturité | 2029 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Tenuta San Leonardo |
| Adresse | Mise en bouteille : Tenuta San Leonardo, Località San Leonardo 1, IT- 38063 Avio (TN) |
