Grand Malbec 2018

Grand Malbec 2018

Argentine, Mendoza
Prix réduit44,95 €*
Argentine
Mendoza
Vin rouge
sec

Grand Malbec 2018

Terrazas de los Andes

Malbec

Ce grand malbec issu des hautes altitudes des Andes remporte régulièrement d'excellentes notes. L'édition 2018 dépasse toutes les attentes avec 97 points de la part de James Suckling ! Une interprétation moderne du cépage vedette d'Argentine.

Prix réduit44,95 €*

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Ce n’est pas un secret que le groupe Moët & Chandon a fondé le domaine Terrazas de los Andes en 1999 afin de prouver qu’il est capable d’élaborer des vins andins les plus subtils qui soient. Les premiers succès n’ont pas tarder à arriver grâce aux parcelles de haute qualité, une équipe très motivée et une technique dans le chai à la pointe de la modernité. Les œnologues de la propriété ont tout de même poursuivi leur recherche de vignobles très spécifiques. Ceux-ci devaient non seulement être situés à une altitude extrême et disposer de ceps ancestraux afin de refléter le terroir, dans lequel les rangs de vignes s’enracinent profondément, dans le vin de manière optimale.

Cette quête d’un tel vignoble a duré une dizaine d’années dans la région de Mendoza. L’équipe a trouvé son bonheur et a pu faire l’acquisition d’une parcelle respectivement dans les vignobles Los Cerezos, Los Castanos et Licán. Les trois terroirs, à plus de 1 000 mètres d’altitude, se complètent de manière idéale : les raisins de Los Cerezos apportent la dimension fruitée, ceux de Los Castanos le côté épicé-herbacé et, grâce à Licán, les vins sont incroyablement concentrés. Et la complexité de ce malbec est due à l’âge des vignes, lesquelles ont été plantées dans les trois parcelles dès 1929 et, de fait, ont plus de 90 ans ! En conséquence, le rendement est très réduit et la quantité de vins produits est limitée. Nous sommes d’autant plus fiers d’avoir pu nous procurer pour vous un petit contingent du millésime 2018 de cette belle cuvée argentine, qui a remporté 97 points de Jamaes Suckling et 96 points du Guía Descorchados !

97
James Suckling

James Suckling

Discreetly plush on the nose with blackberries, blueberries and violets. Licorice, too. Full body. Firm and very silky tannins give this real form and structure, suggesting the need to age for at least three to four years. Be patient.

Note de dégustation

La robe rouge pourpre et ses reflets violets sont typiques du malbec. Le bouquet permet également de se familiariser immédiatement avec le cépage. Des arômes de mûre, de cerise noire, de prune sombre et une nuance de violette s’harmonisent parfaitement. Avec un peu d’air, des notes de café moka, de réglisse, de fines herbes sèches font leur apparition, ainsi qu’une minéralité de coquillage concassé. À un niveau de développement si jeune, le spectacle est d’une complexité impressionnante. Celle-ci se poursuit en bouche. La structure est précise et dotée d’accents frais minéraux, lesquels constituent un magnifique contraste par rapport aux nuances fruitées chaleureuses. Avec des tanins nerveux et accrocheurs, le malbec prouve qu’il a encore une longue vie devant lui. Cependant, si vous le carafez une heure avant de le déguster afin que les tanins s’adoucissent un peu, vous l’apprécierez déjà beaucoup.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Terrazas de los Andes

Terrazas de los Andes

Dans les années 1950, Moët & Chandon a envoyé son directeur, M. Poirer, en Amérique du Sud et en Amérique centrale pour trouver des régions propices à la production de vins de qualité. En 1999, Terrazas de los Andes a été créé afin de produire des vins tranquilles. Les vignobles sont situés à Luyán de Cuyo et dans la vallée d'Uco, à une altitude comprise entre 800 et 1200 mètres.

Vinification

Le vin rouge Terrazas de los Andes Grand Malbec 2018 est une cuvée mono-cépage. Les raisins proviennent des vignobles âgés de 90 ans Los Cerezos, Los Castanos et Licán dans la vallée de l’Uco. Ils se trouvent tous à plus de mille mètres d’altitude. Suite aux vendanges manuelles, les baies ont été délicatement pressées, ont macéré à froid, puis ont fermenté à basse température. Le vin des différentes parcelles a été élevé durant 16 à 18 mois en fûts de chêne français (déjà utilisés de une à quatre fois) avant l’assemblage final. Le malbec passe encore douze mois en bouteille avant que le maître de chai ne donne son accord pour la commercialisation.

Détails

Référence de l'article 146327
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Malbec
Pays Argentine
Région Mendoza
Millésime 2018
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,50 % vol
Température de dégustation 14-16°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Terrazas de los Andes
Adresse L'importateur: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 29, DE-80335 München

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