Rioja Blanco Barrel Fermented 2021

Rioja Blanco Barrel Fermented 2021

Espagne, Rioja DOCa
Prix réduit19,95 €*
Espagne
Rioja DOCa
Vin blanc
sec

Rioja Blanco Barrel Fermented 2021

Valenciso

Grenache Blanc

Heureusement que Luis Valentín et Carmen Enciso ont uni leurs noms en 1998, sinon nous aurions été privés à la fois de leur prestigieux domaine Valenciso et de cet éblouissant assemblage Rioja composé de viura et de garnacha blanca. Une découverte grandiose !

Prix réduit19,95 €*

Note de dégustation

Cet assemblage de la Rioja est un régal pour les yeux avec une belle robe jaune ! Le nez est tout aussi beau : des arômes de fruits très fins et délicats se mêlent à des épices et à une légère touche terreuse et boisée. La bouche est pleine et élégante, une légère acidité apporte un bel équilibre. Très souple avec des nuances de miel en fin de bouche.

Vinification

Les vignes de cet assemblage (70% viura, 30% garnacha blanca) poussent dans les villages de Villalba, Haro et Ollauri. Le climat est modérément atlantique et les sols sont principalement composés d’argile et de calcaire. Les raisins sont vendangés à la main de la manière la plus douce possible et le moût fermente en fûts de chêne dans le domaine. Après environ neuf mois de maturation, il est mis en bouteille.

Détails

Référence de l'article 152416
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Grenache Blanc
Pays Espagne
Région Rioja DOCa
Millésime 2021
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,00 % vol
Acidité résiduelle (g) 4,70 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 1,20 g/l
Potentiel de maturité 2031
Informations légales contient des sulfites
Producteur Valenciso
Adresse Mise en bouteille : Valenciso, Ollauri, ES-26220 Ollauri

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