Kanzemer Riesling sec 2020

Wine in Black

Ce sont de grandes cuvées comme 'Goldberg' ou le riesling 'Scharzhofberger' qui ont contribué à la notoriété de la propriété allemande Van Volxem sous la direction du vigneron Roman Niewodniczanski. Le succès commercial de l’exploitation est également dû aux vins de terroir comme ce riesling de la région de la Sarre, dans l’Ouest du pays. Les deux extrémités de la gamme fondent de la même manière la réussite du domaine viticole de la Sarre. Mais un coup d’œil au juste milieu en matière de qualité vaut le détour. Énormément. La cuvée Kanzemer Riesling 2020 est un vin local qui fait le lien entre ces deux niveaux. Les raisins mûrissent sur les parcelles escarpées du vignoble Kanzem, à proximité immédiate du légendaire site Altenberg, sur des sols volcaniques riches en schiste. Et c’est ce terroir qui prête au nectar sa nette minéralité fumée. En même temps, le riesling garantit une dégustation des plus agréables, dans le meilleur style des vins de domaine. Ambition et plaisir sont ici indissociables. Il s’agit d’un prodige génial du vigneron Roman Niewodniczanski, lequel confirme de la sorte son rôle de précurseur. Et ce petit bijou fort de caractère vous attend avec un prix très raisonnable. Et pour couronner le tout, le prestigieux guide Falstaff lui a attribué 91+ points plus que mérités.