Vérité Winery coffret de 3 vins 2018 dans leur caisse en bois d’origine

Vérité Winery coffret de 3 vins 2018 dans leur caisse en bois d’origine

États-Unis, Californie
Prix réduit1.299,00 €*
États-Unis
Californie
Vin rouge
sec

Vérité Winery coffret de 3 vins 2018 dans leur caisse en bois d’origine

Vérité

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot

Le légendaire vigneron Pierre Seillan propose à nouveau ses trois vins Vérité d’exception (récompensés avec jusqu’à 100 points Parker !). Ici, la tradition française rencontre le terroir californien. Deux coffrets maximum par client.

Prix réduit1.299,00 €*

Awards

98
James Suckling

James Suckling

One of the most refined and tight Muses with blackberries, milk chocolate, pine needles and hints of dried herbs. Full-bodied, yet so in check with a great finish. It’s seamless and goes on and one. Intellectual, compared to past vintages. 90% merlot with some malbec and cabernet franc.

100
Robert Parker

Robert Parker

A blend of 90% Merlot, 6% Cabernet Franc and 4% Malbec, the 2018 La Muse was matured 16 months in 100% new French oak barrels. Medium to deep garnet-purple in color, the nose delivers a powerful perfume of cherry pie, blackberry preserves and baked plums, followed by suggestions of red roses, cast-iron pan, underbrush and unsmoked cigars, plus wafts of licorice and oolong tea. Medium to full-bodied, the black fruit and exotic spice layers flow so gracefully over the palate, textured by plush tannins and lifted with seamless freshness, finishing epically long and achingly fragrant. The intensity and complexity of aromas and flavors—all waltzing in captivating harmony—cannot fail to make your head spin in the best possible way. Electrifying!

Note de dégustation

'La Muse' 2018 90 % merlot, 6 % cabernet franc, 4 % malbec. Des sols alluviaux argileux et ferrugineux sur un sol rocheux : c’est là que les vignes de merlot utilisées pour le vin rouge 'La Muse' 2018 prospèrent à merveille. Aux yeux de Pierre Seillan, ce petit bijou n’a rien à envier aux meilleurs vins de Pomerol. 'La Joie' 2018 76 % cabernet sauvignon, 9 % merlot, 7 % cabernet franc, 5 % petit verdot, 3 % malbec. Si vous appréciez un cabernet sauvignon bordelais classique, vous serez comblé par le vin rouge 'La Joie' 2018. Les sols des vignes sont principalement composés de granit et de calcaire. 'Le Désir' 2018 82 % cabernet franc, 12 % merlot, 6 % malbec. Pour Pierre Seillan, l’assemblage rouge 'Le Désir' 2018 correspond à un type de vin inspiré d’un Graves ou d’un Saint-Émilion. Les vignes sont installées sur des sols ferrugineux et rocheux.

Vérité

Verite

Le domaine Vérité est situé à Healdsburg, dans le comté de Sonoma, en Californie, et a été fondé par Jess Jackson (1930-2011), qui a notamment créé le célèbre domaine Kendall-Jackson. Le nom même de Vérité suggère une relation étroite avec la France, et c’est aussi le cas dans la réalité. En effet, c’est l’œnologue bordelais Pierre Seillan qui est aux commandes depuis le premier millésime en 1998.

Vinification

Les vignobles sont situés dans le comté de Sonoma, en Californie, généralement entre 500 et 700 mètres d’altitude et plus proches de l’océan Pacifique que la Napa Valley. Un vin de la marque Vérité est produit avec le plus grand soin possible. Bien avant les vendanges, au moins une vendange en vert a eu lieu, ainsi que des divisions de grappes si nécessaire. La protection des baies dans les vignes se fait exclusivement avec des huiles et des infusions protectrices. Le travail naturel du sol et la taille des feuilles conduisent à une maturité physiologique assez précoce, nécessaire à Pierre Seillan pour vendanger les raisins assez tôt selon les standards californiens et avec un équilibre fruit-acidité parfait. Après l’égrappage, les baies passent par le trieur optique puis sont sélectionnées une seconde fois à la main afin de n’utiliser que la crème de la crème, les petites grappes parfaites. Ainsi, le rendement est d’environ 20 hectolitres par hectare. Afin d’éviter une extraction excessive ou des tanins amers, Pierre Seillan utilise un pressoir à panier presque archaïque qui lui permet de conserver le contrôle total. Pour obtenir des tanins parfaits, le vigneron recherche son bois dans les endroits les plus variés en France et charge ses tonneliers californiens préférés de retravailler ce bois longtemps entreposé selon ses idées. Les vins du domaine Vérité vieillissent pendant trois ans dans le chai avant la mise en bouteille sans filtrage et avec un ajout minimal de soufre.

Détails

Référence de l'article 148826
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Pays États-Unis
Région Californie
Millésime 2018
Goût sec
Volume net (en litres) 2,25 L
Teneur en alcool (%) 14,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Vérité
Adresse Mise en bouteille: Vérité Estate, 4611 Thomas Road, US-95448 Healdsburg

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