Les Pastorales Côtes-de-Gascogne 2022

Les Pastorales Côtes-de-Gascogne 2022

France, South West
Rupture

Détails

Référence de l'article 158650
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Colombard, Sauvignon Blanc
Pays France
Région South West
Appellation Côtes de Gascogne
Millésime 2022
Prédicat du vin IGP
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,00 % vol
Acidité résiduelle 3,90 g/l
Sucrosité résiduelle 1,00 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Vintus
Adresse Mise en bouteille : GAEC Périssé, Domaine de Malartic, FR-32400 Sarragachies

Note de dégustation

Le bouquet de cette cuvée de colombard et de sauvignon blanc séduit avec des arômes d’agrumes typiques des environs et des accents de fruits exotiques. En bouche, des saveurs de pomme et de groseille à maquereau viennent s’y ajouter. La dégustation juteuse fort agréable est peaufinée par des nuances herbacées raffinées, un soupçon d’herbe verte et de poivron vert, sans oublier une belle acidité, avant une finale délicieuse et harmonieuse.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Vinification

La cuvée 'Vintus Les Pastorales' Côtes-de-Gascogne 2022 a été élaborée à partir des cépages typiques du Sud-Ouest de la France colombard et sauvignon blanc. Le Domaine de Malartic est en possession familiale depuis 120 ans. Aujourd’hui, la cinquième génération s’occupe des vignobles situés dans les collines de l’appellation Côtes-de-Gascogne. Cette expérience et cet attachement à la région d’origine se reflètent dans les vins de la maison à tous les niveaux !

Nos nouveautés