Pitch Black Stellenbosch 2019

Pitch Black Stellenbosch 2019

Afrique du Sud, Stellenbosch
Prix réduit16,95 €* Prix normal20,00 €
Afrique du Sud
Stellenbosch
Vin rouge
sec

Pitch Black Stellenbosch 2019

Warwick Estate

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cinsault, Malbec, Petit Verdot

Le vin rouge sud-africain Warwick Estate 'Pitch Black' 2018 est un hommage à une tradition du Cap des années 1970. Autrefois, les assemblages de cépages bordelais, avec une grande part de cinsault, faisaient partie des vins les plus recherchés de la région. 4,5 étoiles Platter !

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Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Dans les années 1970, l’Afrique du Sud a vu naître de nombreux vins qui, avec principalement les cépages cabernet sauvignon et cinsault, unissaient le meilleur du nouveau et de l’ancien monde œnologique. La puissance du raisin bordelais de prédilection convenait à merveille à la finesse de la variété vedette sud-africaine. La notoriété de ces vins était à cette époque aussi immense que la demande. Par chance, l’équipe du domaine Warwick s’en souvient et fait revivre cette tradition avec la cuvée 'Pitch Black'. Le guide John Platter est sous le charme et accorde généreusement 4,5 étoiles bien méritées.

4,5 ÉTOILES
Platter

Platter's Wine Guide

Exceptional 6-way blend, cab & the other black Bordeaux grapes plus touch cinsaut from own, Helderberg & Polkadraai vines. 2018 exceptional balance of plush fruit, deft oak (20% new) & lively acid.

Note de dégustation

La robe est d’un beau violet brillant. Au nez, des arômes de fraise et de petits fruits bleus émanent du verre, suivis de notes de romarin et d’un soupçon épicé. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins subtils et encore plus de saveurs fruitées, ainsi que des nuances de chocolat noir, de petits fruits secs et de prune. L’ensemble est soutenu par une subtile et agréable acidité structurée.

Accords mets & vin

Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !

Warwick Estate

Warwick Estate

Au cœur du district viticole de Stellenbosch, au pied du Simonsberg, Stan et Norma Ratcliffe se sont installés en 1964 et ont marqué l'histoire en créant le Warwick Estates. Norma Ratcliffe, en particulier, est devenue célèbre en tant que « première dame du vin du Cap » et a mené le domaine au sommet de la hiérarchie internationale.

Détails

Référence de l'article 143658
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cinsault, Malbec, Petit Verdot
Pays Afrique du Sud
Région Stellenbosch
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin riche et long en bouche
Volume net (en litres) 0,75
Teneur en alcool (%) 13.50
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Warwick Estate
Adresse L'importateur: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Str. 8 J, DE-28217 Bremen

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