Philipp Bassler Sauvignon Blanc Fumé sec 2021

Philipp Bassler Sauvignon Blanc Fumé sec 2021

Allemagne, Palatinat
Prix réduit15,95 €*
Allemagne
Palatinat
Vin blanc
sec

Philipp Bassler Sauvignon Blanc Fumé sec 2021

Weinbiet Manufaktur eG

Sauvignon Blanc

Ce sauvignon blanc allemand élevé en fûts de chêne est élaboré dans le respect de la tradition du célèbre pouilly-fumé de la Loire. Le vin blanc sec doré 'Philipp Bassler' Fumé 2021 combine un fruité profond avec des arômes de caramel, une texture crémeuse et une belle longueur.

Prix réduit15,95 €*

Note de dégustation

Le sauvignon blanc Fumé, paré d’une robe jaune or brillante, s’ouvre sur des notes légèrement fumées, d’où le nom du vin, sur des arômes fruités de groseille à maquereau, de groseille blanche et noire, d’orange et de pamplemousse, sans oublier les nuances de caramel et de fines herbes. En bouche, la cuvée 'Philipp Bassler' est sensuelle, dotée de saveurs fruitées opulentes et d’une dimension onctueuse et fondante. Elle est très juteuse. Les accents de chêne et de vanille sont bien maîtrisés, ce qui a pour résultat une composition générale fort séduisante.

Weinbiet Manufaktur eG

Weinbiet Manufaktur eG

La Weinbiet Manufaktur eG est située au cœur du Palatinat, au pied du mont Weinbiet. La coopérative, qui compte aujourd'hui 55 viticulteurs, est fière de son expérience et de sa passion intergénérationnelle et familiale, qui l'incite à se développer en permanence. Tandis que certains s'investissent avec soin dans les vignes, d'autres s'activent dans les chais.

Vinification

Le vin blanc sec Weinbiet 'Philipp Bassler' Fumé Sauvignon Blanc 2021 provient de vignobles situés dans les meilleures parcelles des environs : Mußbach, Gimmeldingen et Haardt. Après les vendanges tardives, le sauvignon blanc a fermenté sans excès de fraîcheur et a été élevé sur lies pendant six mois en fûts de chêne.

Détails

Référence de l'article 149053
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Allemagne
Région Palatinat
Millésime 2021
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 12,50 % vol
Température de dégustation 10-12°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Weinbiet Manufaktur eG
Adresse Mise en bouteille: WG Weinbiet, An der Eselshaut 57, DE-67435 Neustadt an der Weinstraße

Nos nouveautés