Wine in Black assortiment Ultra Premium
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À propos du vin
Récompenses
96
Wine in Black
Wine in Black
Les amateurs de cabernet sauvignon en raffolent : les cuvées parcellaires extrêmement rares en provenance de Californie exercent une fascination sans précédent ! Qu’il s’agisse de leur qualité ou de leur prix, ces vins prodigieux n’ont rien à envier aux Grands Crus Classés bordelais. Et comme c’est souvent le cas avec de telles pépites, un œnologue de renom est à l’origine de ce succès. En ce qui concerne le domaine Anakota Winery, le vigneron légendaire Pierre Seillan est aux commandes. Il profite d’une notoriété internationale notamment grâce à ses vins 'Vérité' qui ont atteint à onze reprises les 100 points du guide Parker et qui coûtent jusqu’à 1000 €...
Pierre Seillan vinifie également le cépage cabernet sauvignon dans son domaine Anakota Winery. La cuvée 'Helena Montana Vineyard' 2018 se voit décerner 97+ points Parker et sa qualité est similaire à celle des vins 'Vérité' dont le prix est plus abordable.
97
Robert Parker
Robert Parker
Made from 100% Cabernet Sauvignon, the 2018 Cabernet Sauvignon Helena Montana Vineyard spent 12 months in 100% new French oak. Deep garnet-purple in color, it bursts from the glass with bold scents of fresh blackberries, black currants and mulberries plus suggestions of cedar chest, pencil lead, iron ore and truffles, with emerging wafts of crushed rocks and charcoal. Medium to full-bodied, the palate delivers firm, grainy, exquisitely ripe tannins and seamless freshness supporting layer upon layer of black fruits, finishing on a long-lingering fragrant earth note. - Lisa Perrotti-Brown
97
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
The 2018 Cabernet Sauvignon Helena Montana Vineyard hails from a single vineyard in Knights Valley located at 950 feet in elevation. It has a brilliant nose of savory red and black currants, dried herbs, saddle leather, and tobacco, with a decidedly Bordeaux-like vibe in both its aromas and flavors. Medium to full-bodied and nicely concentrated, with ripe tannins on the palate, this is a serious, captivating, incredibly impressive Cabernet that will shine for at least two decades. You could put this beauty in a lineup of First Growth Bordeaux and it would do just fine.
Détails
| Référence de l'article | 147097 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon |
| Pays | États-Unis |
| Région | Sonoma Valley |
| Millésime | 2018 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 14,00 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2038 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Anakota Winery |
| Adresse | Mise en bouteille: Anakota Winery, 10075 CA-128, US-95448 Healdsburg (CA) |
À propos du vin
Récompenses
95
Wine in Black
Wine in Black
La région Eden Valley est la partie la plus haute de la Barossa Valley. Il s’agit également du lieu où se trouvent quelques-uns des plus vieux vignobles de shiraz et de riesling d’Australie. Ils ont été plantés en 1847. Pour sa cuvée de shiraz issue de vieilles vignes, le vigneron Michael Twelftree utilise des raisins du vignoble Yacca Block, sur la colline Mengler Hill, un point de vue célèbre sur la montagne Barossa Range nommé d’après un des premiers colons allemands des environs. La shiraz qui y est cultivée se présente sous une toute autre lumière que celle que l’on trouve dans les autres parcelles de Twelftree dans la Barossa Valley. Ce n’est pas très étonnant, car les vignobles de la région Eden Valley sur la colline Mengler Hill sont plantés jusqu’à 500 mètres d’altitude. Les sols sont riches en pyrite de fer, en quartzite et en roches primitives (en profondeur), ainsi qu’en argile sablonneuse (en surface). C’est ainsi qu’une cuvée de shiraz se présente ici dotée d’un aspect frais, aérien et très soyeux. Il s’agit d’un vin rouge parfaitement équilibré, lequel a bien mérité ses 95 points Parker.
95
Robert Parker
Robert Parker
The deep, densely colored 2019 Yacca Block Menglers Hill Shiraz starts off with notes of bay leaf and sage, develops luscious dark-fruit notes of blueberries and blackberries, then turns more savory—black olives and licorice—on the finish. It's full-bodied, rich and concentrated yet remains balanced and refreshing on the long finish. One of the more complex and balanced of the Block wines most vintages, it appears to be a pretty consistent vineyard. - Joe Czerwinski
Détails
| Référence de l'article | 143279 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Shiraz |
| Pays | Australie |
| Région | Barossa Valley |
| Millésime | 2019 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 14,90 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2037 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Two Hands Wines |
| Adresse | Mise en bouteille: Two Hands Wines PTY LTD, 273 Neldner Road, AU-5355 Marananga |
À propos du vin
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98
Wine in Black
Wine in Black
S’il existait à Mendoza, le berceau de la viticulture argentine, une classification officielle comme en France, ce vin d’exception serait en haut de la liste : la cuvée 'Supercal' serait incontestablement un Grand Cru argentin de haute volée. Le guide Descorchados décrit le millésime 2018 en ces termes : « l’un des meilleurs vins que nous avons dégustés en Argentine ». Et cet avis est d’une extrême importance, car le guide Descorchados est considéré sans conteste comme le critique œnologique de référence pour toute l’Amérique du Sud. Le génie derrière la cuvée de rêve 'Supercal' est le talentueux et infatigable propriétaire Sebastián Zuccardi. Sa recherche méticuleuse de terroirs spécifiques, lesquels révèlent sans cesse de nouvelles facettes du cépage argentin vedette, l’a mené dans la légendaire Valle de Uco andine, à 1 100 mètres d’altitude.
Il y a trouvé une petite parcelle aux sols riches en calcaire, ce qui prête aux vins un côté crayeux, ces derniers séduisent alors en bouche avec une forte dimension accrocheuse. C’est le cas de sa cuvée 'Supercal', un malbec frais, élégant et pur, dont le millésime 2018 décroche de nombreuses bonnes notes grâce à sa subtilité : avec en tête 98 points Parker sensationnels et 99 points Descorchados incroyables. En résumé, nous avons là une rareté magistrale dont il n’existe que mille bouteilles dans le monde entier !
99
Descorchados
Guía Descorchados
Supercal is a selection of small sectors of the Piedra Infinita Vineyard, the 52 hectares planted around the Zuccardi winery, about 1,100 meters above sea level in Altamira, in the south of the Uco Valley. It's mainly a selection of soils rich in gravel and limestone that the winery team selects and harvests manually and then ferments in whole clusters in concrete tanks. Winemaker Sebastián Zuccardi takes care to crush the bunches to prevent carbonic maceration, which he believes produces aromas more related to the winery than to the place. Fermentation with the stems adds tannins to the wine, but it is surely the calcareous soil that gives personality to the texture of this Supercal, an austere malbec with intense acidity and sharp tannins that simulate the sensation of chalk. It's generous in refreshing, juicy flavors—pure cherries wrapped in herbal and floral tones. One of the best wines we have tasted in Argentina.
98
Robert Parker
Robert Parker
There is a strong iron note in the 2018 Finca Piedra Infinita Supercal, a Malbec from a small plot within Piedra Infinita, usually the first plot to be harvested within Piedra Infinita. It's an extreme plot, very shallow and with pure stone and a strong character. They found this plot in search for cal," pure limestone, so they want a strong sensation of chalk in the wine here. This is austere, and I think it's more precise than in previous vintages. Only 1,000 bottles were filled." - Luis Gutiérrez
97
James Suckling
James Suckling
Rich, exotic aromas of rich berries and peaches with some flowers and hints of walnuts, following through to a full body with firm tannins and a juicy finish. Pretty, fine and dusty tannins. Juicy finish. Delicious now or hold.
Détails
| Référence de l'article | 143323 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Malbec |
| Pays | Argentine |
| Région | Valle de Uco |
| Millésime | 2018 |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 14,00 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2032 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Zuccardi |
| Adresse | Mise en bouteille: Zuccardi, Ruta provincial 33 km 7,5, AR-M5501 Maipu |
À propos du vin
Récompenses
99
James Suckling
James Suckling
This is a fabulous wine with dark berries, dark chocolate and freshly cracked walnuts. Medium to full body, ultra-fine tannins and a linear and compact palate with incredible depth and subtlety. 76 per cent cabernet sauvignon and 24 per cent cabernet franc.
Détails
| Référence de l'article | 143590 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Pays | Chili |
| Région | Cachapoal Valley |
| Millésime | 2016 |
| Goût | sec |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 14,00 % vol |
| Potentiel de maturité | 2036 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Vik |
| Adresse | Mise en bouteille: Vik Winery, H-830 Millahue, San Vicente, Chile |
À propos du vin
Récompenses
96
Wine in Black
Wine in Black
Le domaine Dry River produit entre-temps depuis quarante ans l’un des pinots noirs les plus beaux et les plus charmants de Nouvelle-Zélande. Depuis 1979, cette propriété culte a non seulement fourni un travail de pionnier absolu en ce qui concerne le pinot noir, mais aussi en matière d’agriculture durable, régénérative et biodiversifiée à Martinborough et dans la région de Wairarapa. La jeune équipe qui entoure le vigneron expérimenté Wilco Lam et le directeur des vignobles James Pittard ont revu la qualité à la hausse au cours des dernières années.
97
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
One of the most charming and gentle expressions of Martinborough Pinot Noir you'll find, with its depth of fruit akin to holding a heavy ball in the palm of your hand, such is its midpalate weight. There's an abundance of tannins, but they are as resolved as tannins get, lightly coating the palate. The fruit was picked a little earlier than usual due to the warmth of the season in a bid to preserve tension and also keep the alcohol level at a very reasonable 13%. The acidity provides freshness and precision, giving the wine length and shape. While primary fruit is not front and center, on the finish it blossoms, offering cherries, cinnamon and clove spice. A very complete wine. - Rebecca Gibb
93
James Suckling
James Suckling
A very complex nose with plenty of forest-floor and leafy aromas across red cherries, herbs and spiced-woody notes. The palate has a very plush and open-knit feel with fresh red cherries and bright, zesty acidity. Neat and fresh.
91
Robert Parker
Robert Parker
Dry River's 2018 Pinot Noir boasts scents of earth, cola and plum. It's plush and atypically soft on the medium-bodied palate—no doubt the product of a warm vintage—which makes it approachable now, yet it appears to have the concentration required to age gracefully for up to a decade.
Détails
| Référence de l'article | 143610 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Pays | Nouvelle-Zélande |
| Région | Martinborough |
| Millésime | 2018 |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 13,00 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2028 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Dry River Wines |
| Adresse | Mise en bouteille: Dry River Wines, 192 Regent Street, NZ-5711 Martinborough |
À propos du vin
Récompenses
96
Wine in Black
Wine in Black
Les vins de Porto millésimés comptent parmi les grands chefs-d’œuvre du monde de l’œnologie. Et lorsqu’un vigneron d’exception comme Dirk van der Niepoort entre en jeu, quelque chose de grand se prépare. L'édition 2017 avait obtenu l'incroyable note de 99-100 points auprès de Robert Parker. Le successeur, issu du millésime 2019 a obtenu 96 points Parker !
96
Robert Parker
Robert Parker
The 2019 Vintage Port is a field blend from old vines (80 to 100 years old) aged for 21 months in large Portuguese oak vats. It comes in with 88 grams per liter of residual sugar and 19.3% alcohol. This was seen about three months after bottling. In its own notes, the winery says it emphasized balance and elegance, and that is certainly a fitting summary of this wine. Let's not forget, though, the appealing aromatics laced with some eucalyptus and the grip on the finish. Plus, the texture is sensual and caressing on the palate. Then, the fruit adds waves of flavor. This finishes with some power and pop, making it a good candidate for the cellar. The tannins are not too hard, though, and they are nicely controlled. Its freshness will also serve it in good stead as it ages. - Mark Squires
Détails
| Référence de l'article | 142812 |
| Type de vin | Porto |
| Cépage(s) | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão |
| Pays | Portugal |
| Région | Douro |
| Millésime | 2019 |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net (en litres) | 0,75 L |
| Teneur en alcool (%) | 19,50 % vol |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2050 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Niepoort |
| Adresse | Mise en bouteille: Niepoort (Vinhos) SA, Rua Cândido dos Reis 670, PT-4400-071 Vila Nova de Gaia |
