Le coffret
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À propos du vin
Récompenses
94
Wine in Black
Wine in Black
Depuis plus d’un siècle, d’excellents vins voient le jour chez la famille Polz, dont le domaine se trouve au cœur du célèbre vignoble autrichien Ried Grassnitzberg. Cela est d’une part dû à une multitude de parcelles de haute qualité, comme par exemple Hochgrassnitzberg, Obegg et Pössnitzberg, lesquelles comptent parmi les meilleures de la région Styrie du Sud. D’autre part, il convient de mentionner la quatrième génération actuelle : grâce aux deux frères Erich et Christoph, les cuvées ont gagné en précision et en élégance. Avec un travail exclusivement manuel, une sélection rigoureuse des raisins et une viticulture en harmonie avec la nature, le duo produit des vins bien spécifiques et à la personnalité bien affirmée.Tout comme leur sauvignon blanc 'Ried Pössnitzberg' 2018. Les fruits utilisés mûrissent sur des sols très calcaires et relativement pauvres, baptisés 'Opok', ce qui garantit, en combinaison avec les fortes différences de températures entre le jour et la nuit, une dimension aromatique particulièrement intense et typique du cépage. Les 94,5 points du magazine gastronomique autrichien À la Carte sont donc plus que mérités ! Un véritable plaisir !
93
Falstaff
Falstaff
Light yellow-green, silver reflections. Pineapple, a hint of cassis, subtle lime notes, cool herbal spice. Juicy, fine minerality, graceful acidity, light-footed finish. A salty food wine.
Détails
Référence de l'article | 124893 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
Pays | Autriche |
Région | Südsteiermark |
Millésime | 2018 |
Goût | sec |
Style de vin | harmonieux et fruité |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,00 % vol |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Polz |
Adresse | Mise en bouteille: Weingut Erich & Walter Polz, Grassnitzberg 54a, AT-8471 Spielfeld |

À propos du vin
Récompenses
93
Wine in Black
Wine in Black
Lorsque nous parlons de riesling d’Autriche, nous pensons immédiatement à la région de la Wachau. Mais grâce à la coopérative Winzer Krems, la situation est en train de changer. L’association prouve que le Kremstal, en Basse-Autriche, donne également vie à des cuvées dynamiques et au potentiel de garde considérable. Rien d’étonnant ! La parcelle baptisée Kreuzberg, sur les rives de la rivière Krems, est à proximité immédiate de la Wachau. La même opposition entre les climats pannonien et atlantique prévaut ici. Et les sols de roche primaire sont quasiment identiques. Les terrasses escarpées des vignobles révèlent également des similitudes. Mais il y a aussi une différence de taille. Étant donné que le Kremstal n’a pas (encore) la même réputation que la Wachau dans le monde œnologique, les vins sont proposés à un prix beaucoup plus abordable. Mais cela pourrait changer très bientôt. En effet, avec une médaille d’or et la mention 'Best of Show' (clou du spectacle) parmi les vins blancs autrichiens lors du concours de dégustation Mundus Vini, les 92 points du guide Falstaff et même 94 points du Wine Enthusiast, ce Riesling Réserve ne sera rapidement plus un conseil d’initié. D’où notre conseil : faites des stocks ! Notamment car ce vin montre de plus un potentiel de garde incroyablement long !
94
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
A subtle sense of fresh lemon zest is tentative on the shy nose. The palate adds a pithier note and gives this a real zesty core. This seems light but is anchored in stone and plenty of citric depth. - Anne Krebiehl MW
BEST OF SHOW
Mundus Vini
Mundus Vini
Détails
Référence de l'article | 143035 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Riesling |
Pays | Autriche |
Région | Kremstal |
Millésime | 2019 |
Goût | sec |
Style de vin | juteux et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,50 % vol |
Température de dégustation | 10-12°C |
Potentiel de maturité | 2029 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Winzer Krems |
Adresse | Mise en bouteille: Winzer Krems, Sandgrube 13, AT-3500 Krems |

À propos du vin
Récompenses
95
Descorchados
Guía Descorchados
Pétreo comes from selected malbec vines in the highest sectors of the Caliterra Vineyard in La Arboleda, in Colchagua. The wine was barrel-aged for 18 months, and the result is a red that’s deliciously refreshing and full of red fruit and radiant acidity. Caliterra winemaker Rodrigo Zamorano harvests early, giving rise to this superb cherry juice that offers a new vision of malbec—crisp and crunchy like few others in Chile.
94
James Suckling
James Suckling
I like the vivid aromas of blackberries and violets with hot stone character. Full body, firm and lightly chewy. Black pepper in the aftertaste. This is a very different expression of the grape from other places
93
Robert Parker
Robert Parker
Since it is no longer the only wine in the Pétreo range, we now must add the varietal to the name, so here we go with the 2016 Pétreo Malbec. It is from a special part of the vineyard where the soils are different and seem to mark the wines with great freshness and a sense of minerality on the palate. The vines were planted 12 years ago on granite, schist, basalt, quartz and iron soils, and the grapes fermented with indigenous yeasts in clay amphorae from Spain and used oak barrels, where the wine matured for 18 months. This is a special range because the soils are different and the slope is quite protected from the afternoon sun, so the grapes ripen slowly. There is a flinty minerality here that is intermixed with the fresh fruit from the variety and the floral aromas and flavors. It keeps the style of the two previous vintages produced, but it gets a little ahead in the freshness, without a doubt helped by the inherent freshness of the year. It has a balanced, elegant and fresh palate that is also compact and round, without shortcomings
Détails
Référence de l'article | 148521 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | Malbec |
Pays | Chili |
Région | Colchagua Valley |
Millésime | 2016 |
Goût | sec |
Style de vin | corsé et puissant |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,00 % vol |
Température de dégustation | 16-18°C |
Potentiel de maturité | 2036 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Caliterra |
Adresse | L'importateur: Weinhaus & Gourmet Brogsitter, DE-53501 Grafschaft |

À propos du vin
Récompenses
17
Jancis Robinson
Jancis Robinson
4,5 ÉTOILES
Platter
Platter's Wine Guide
Détails
Référence de l'article | 152421 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | Syrah |
Pays | Afrique du Sud |
Région | Cap-Occidental |
Millésime | 2017 |
Goût | sec |
Style de vin | corsé et puissant |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,50 % vol |
Acidité résiduelle | 6,00 g/l |
Sucrosité résiduelle | 1,30 g/l |
Température de dégustation | 16-18°C |
Potentiel de maturité | 2030 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Radford Dale |
Adresse | Mise en bouteille : Radford Dale Pty Ltd, Off R44, ZA-7130 Western Cape |

À propos du vin
Récompenses
95
Decanter
Decanter
Détails
Référence de l'article | 154610 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | Gamay |
Pays | France |
Région | Beaujolais |
Appellation | Beaujolais |
Millésime | 2020 |
Prédicat du vin | AOP |
Goût | sec |
Style de vin | fruité et équilibré |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,50 % vol |
Sucrosité résiduelle | 2,00 g/l |
Température de dégustation | 14-16°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Jacques Dépagneux |
Adresse | Mise en bouteille : Les Vins Aujoux, 44 Rue de Sarments, FR-69820 Fleurie |

À propos du vin
Détails
Référence de l'article | 155521 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | Touriga Nacional |
Pays | Portugal |
Région | Dão DOP |
Millésime | 2020 |
Prédicat du vin | DOP |
Goût | sec |
Style de vin | corsé et puissant |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,00 % vol |
Acidité résiduelle | 5,30 g/l |
Sucrosité résiduelle | 2,70 g/l |
Température de dégustation | 16-18°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Boas Quintas |
Adresse | Mise en bouteille: Boas Quintas, Adega Boas Quintas Rua Quinta da Gandarada 14, PT-3450-335 Mortágua |