Offre Wine in Black « Les meilleurs super-toscans »

Wine in Black

Il y a quelques décennies, les vins dits 'super-toscans' ont insufflé une nouvelle vie à la Toscane. Dans ce contexte, une bonne portion de courage est nécessaire jusqu’à aujourd’hui, car, tout compte fait, ces cuvées très spécifiques ne disposent ni du statut DOC (Dénomination d’Origine Contrôlée), ni de celui de DOCG (Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie). Ce n’est donc pas avec une indication géographique qu’un super-toscan doit convaincre, mais avant tout avec son goût. C’est pourquoi le vigneron Marius G. Iosif ne fait pas les choses à moitié pour son vin 'Soliditas', en travaillant directement avec l’œnologue vedette italien Andrea Bernardini. Cette association est une sage décision : le succès de la cuvée de sangiovese et de merlot en est la preuve. Chaque année, le critique italien de référence Luca Maroni décerne d’excellentes évaluations. Pour le millésime 2019, l’expert attribue même sa meilleure note : 99 points ! Et si l’on considère le prix plus qu’abordable, une chose est sûre : nous vous conseillons de remplir votre cave !

Luca Maroni

Wine in Black

Ce domaine fait partie de l’élite viticole toscane depuis de nombreuses années : Castello Romitorio ! On y élabore de manière tout à fait unique des cuvées qui marient les caractéristiques traditionnelles de l’appellation Brunello et des techniques de viticulture moderne. Partant de là, cela n’étonnera personne que de nombreux critiques œnologiques importants placent cette propriété au même niveau que les meilleurs producteurs de Brunello comme par exemple Uccelliera, Casanova di Neri ou Altesino. Vient s’ajouter le fait que le propriétaire Sandro Chia dirige son domaine avec créativité et minutie.

Castello Romitorio vinifie un véritable super-toscan à un prix raisonnable mais reste méconnu en Europe : l’édition limitée du vin rouge 'RomiTòro' (qui était appelé 'IL Toro' jusqu'au millésime 2016) est majoritairement exportée aux États-Unis. Quel dommage, pensions-nous ! En effet, il mérite d’être découvert au plus vite. Le millésime 2015 avait déjà marqué les esprits avec 94 points décernés par le Wine Spectator et en se vendant bien plus rapidement que toutes les autres cuvées avant elle. Grâce à notre bonne entente avec Sandro Chia, nous avons réussi à sauver, pour vous, une partie de la cuvée 'RomiTòro' 2020 de son exportation vers l'Amérique.

Robert Parker

The 2020 RomiTòro is a blend of Petit Verdot and Syrah, and it does a terrific job of capturing the exuberance and jovial qualities of sunny Tuscany. The wine shows layers of candied cherries, crème de cassis, sweet almond paste and even a touch of crushed mineral or aspirin. This 70,000-bottle release is creamy and rich in texture, with lots of plump primary flavors and absolutely no rough edges.

James Suckling

Strawberries, red cherries, bark, walnuts, cedar and chocolate orange on the nose with hints of truffle. Medium-bodied with firm, chalky tannins. Focused and flavorful.

Vinous by Antonio Galloni

The 2020 Romitoro is packed full of balanced pleasure. It’s dark yet also rich and spicy, with blue-toned florals giving way to currants, worn leather and smoke. This is elegant and plush on the palate, with masses of tart wildberries energized by zesty acidity while giving way to inner rose perfumes. The 2020 finishes with amazing length and potency, as it leaves a staining of liquid lavender and sweet violets. The Romitoro, a blend of Petit Verdot and Syrah, is showing beautifully today.

Vinous by Antonio Galloni

The 2016 Veneroso is one of the most elegant wines I have tasted from Ghizzano. Bright, effusive aromatics lift a core of red Sangiovese fruit, all framed by nervous tannins that give the wine its shape. Sweet tobacco, dried leaves, mint, cedar and incense develop later, adding further shades of nuance. The purity of the flavors is simply striking. Magnificent.

James Suckling

Pure aromas of graphite, purple fruit and lead pencil. Full-bodied, but tight and compact,with finesse and a lovely texture to the tannins. Good length. A blend of sangiovese, cabernet sauvignon and merlot.

James Suckling

Very cabernet franc nose with currants, leaves and tobacco, following through to a medium-bodied palate with a very fluid and silky mouth-feel. The tannins are beautifully integrated, giving the delicious fruit a free run through the finish. Not a big wine, but extremely well crafted and fluid. Cabernet franc, merlot and cabernet sauvignon. From organically grown grapes. Delicious. Irresistible now.

Wine Spectator

This red shows precision and focus to its black currant, black cherry, rosemary, bell pepper and iron aromas and flavors. Linear and intense, with fine equilibrium and a solid structure. Cabernet Franc, Merlot and Syrah.

Wine in Black

Seuls 41 domaines italiens ont le droit de produire des vins portant le légendaire label 'DOC Bolgheri' (dénomination d’origine contrôlée). Depuis quelques années, la propriété Campo alle Comete, qui porte bien son nom, en fait partie. Elle n’a été fondée qu’en 2016. Depuis, elle s’est envolée à grande vitesse, telle une comète, pour atteindre l’élite viticole toscane. Ce qui est dû en grande partie aux exigences en matière de qualité que les vignerons s’imposent. Le vin rouge 'Stupore' Bolgheri Rosso 2019 est l’emblème du domaine. 'Stupore' signifie 'surprise', 'étonnement'. Et là aussi, le nom dit tout.

La cuvée de merlot, cabernet sauvignon, syrah et petit verdot surprend le dégustateur grâce à une synergie parfaite entre dimension corsée et élégance. Nous sommes donc très heureux de vous faire découvrir ce magnifique vin rouge italien.

Wine Spectator

This is settling into a groove, featuring black cherry, blackberry, mushroom, woodsy and spice flavors in the best sense. Ripe yet fresh and harmonious, with refined tannins and a long aftertaste marked by fruit, iron and wild herbs. Merlot, Syrah, Petit Verdot and Cabernet Sauvignon.