Offre Wine in Black 100 % Chardonnay

Wine in Black

Cela fait longtemps que le Sud de la France n’est plus seulement la mère-patrie d’excellents vins rouges : la région se développe de plus en plus comme la source de délicieux vins blancs uniques en leur genre. Trouver un si bon chardonnay vinifié en fûts n’est pas une mince affaire. À moins de connaître Jean-Marc Lafage. Le vigneron polyvalent a tout simplement une main en or et livre un vin d'un rapport qualité-prix fantastique. Ce vin est un petit miracle dans cette catégorie de prix : une occasion à ne manquer sous aucun prétexte !

Wine in Black

Le chardonnay est le cépage blanc français qui propose le plus grand éventail de vins tous aussi excellents les uns que les autres. Notamment lorsqu’ils incarnent l’idéal et la tradition de Bourgogne, région d’origine de ces célèbres raisins. Seule ombre au tableau : leurs prix sont souvent très élevés. Mais lorsqu’on recherche un peu et que l’on quitte les sentiers battus, on sera surpris de trouver un chardonnay exemplaire du sud de la France, du Languedoc-Roussillon pour être exact, tout en fait en mesure de rivaliser avec ses cousins bourguignons !

James Halliday

Robert Parker

Delicate hints of pencil shavings and toasted almond slivers accent white peach and pineapple fruit on the nose of Sidewood's 2020 Chardonnay. On the palate, it's plump and medium-bodied, generous but reined in by the crisp acids that mark the long finish, making it a fine, food-friendly wine for relatively near-term consumption.

Wine in Black

Le Nielson Winery Chardonnay Santa Barbara 2019 est une cuvée de premier plan, dont le prix est extrêmement rare pour un chardonnay californien, d’autant plus qu’il est issu d’une célèbre parcelle unique plantée de ceps ancestraux. Les raisins proviennent en partie du vignoble que le fondateur de Guts, Uriel J. Nielson, a créé en 1964 en tant que premier vignoble commercial à Santa Barbara. À ce moment-là, personne ne croyait vraiment au potentiel de la région, les experts ont unanimement estimé que les températures étaient trop fraîches. Mais Uriel ne pouvait pas être dissuadé - heureusement. Parce que maintenant, Santa Barbara est considérée comme un paradis de vins de climat frais et abrite de nombreux domaines.