Le sauvignon blanc sous son meilleur jour : 6 bouteilles triées sur le volet

Le sauvignon blanc sous son meilleur jour : 6 bouteilles triées sur le volet

Rupture

Le coffret

Ce lot contient 6 produits

À propos du vin

Lorsque des raisins juteux de sauvignon blanc viennent des sols volcaniques de Hesse rhénane, en Allemagne, et que le jeune vigneron talentueux Nico Espenschied s’en mêle, un vin blanc sec puissant voit le jour : découvrez la cuvée 'Buddy & Soil' 2020, une exclusivité Wine in Black !

Récompenses

93
Wine in Black

Wine in Black

Le vigneron allemand Nico Espenschied aurait pu faire carrière n’importe où dans le monde. De son lieu de naissance Flonheim, il s’est tout d’abord rendu dans le Palatinat, puis en Bourgogne, à Sonoma en Californie et finalement dans la région du Burgenland en Autriche. Il est ensuite revenu en Hesse rhénane et a pris l’exploitation familiale en main. La tentation de travailler avec le terroir autour de Flonheim était tout simplement trop grande. Et ce de manière aussi écologique et durable que possible. Nico soigne minutieusement ses vignes de sauvignon blanc, âgées de quinze ans, lesquelles fournissent les raisins pour la cuvée 'Buddy & Soil' 2020.

Elles prospèrent sur des sols composés de roches volcaniques rouges et particulièrement pauvres. À certains endroits, cette couche rocheuse ne fait que 40 centimètres d’épaisseur avant que les racines n’atteignent la pierre nue, dans laquelle elles doivent littéralement s’enfoncer. Il s’agit là d’une performance de haut niveau autant pour les vignes que pour le vigneron : Nico Espenschied fait partie des rares personnages à maîtriser avec tant de brio un terroir si pur et à travailler exclusivement à la main. Ces efforts en valent la peine. Son sauvignon est un chef-d’œuvre d’arômes fruités à leur apogée, de purisme frais et d’élégance équilibrée. Nous sommes donc très fiers qu’il ait mis cette cuvée 'Buddy & Soil' 2020 en bouteille exclusivement pour les clients Wine in Black !

Détails

Référence de l'article 142851
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Allemagne
Région Hesse rhénane
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Nico Espenschied
Adresse Mise en bouteille: Wilfried und Nico Espenschied GbR, Hauptstraße 81, DE-55237 Flonheim
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À propos du vin

Le nouveau millésime de cet excellent sauvignon blanc de la Loire est disponible ! Le Domaine de Bellevue livre une cuvée d’une fraîcheur et d’une élégance exceptionnelles pour ce prix. En exclusivité chez Wine in Black, le vin blanc 'Tuffeau' est un bestseller absolu !

Détails

Référence de l'article 149059
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Millésime 2021
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,00 % vol
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Domaine de Bellevue
Adresse Mise en bouteille: Rte du Château 11, CH-1185 Mont-sur-Rolle
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À propos du vin

Des arômes épicés de cassis, une dimension fruitée en bouche, des nuances de sureau, une acidité dynamique et une finale enjouée : voilà ce que propose le sauvignon blanc 'Spiegel' 2021. Le domaine autrichien Polz maîtrise ce cépage à la perfection !

Détails

Référence de l'article 153476
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Autriche
Région Styrie
Millésime 2021
Goût sec
Style de vin fondant et élégant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Température de dégustation 10-12°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Polz
Adresse Mise en bouteille au domaine : Weingut Polz, Am Grassnitzberg 39, AT-8472 Straß
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À propos du vin

Ce sauvignon blanc sud-africain signé Bouchard Finlayson nous vient du grand millésime 2021 et du domaine Walker Bay : il est non seulement séduisant et fruité, mais également d’une élégance impressionnante. Excellent rapport qualité-prix !

Détails

Référence de l'article 153496
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc, Sémillon
Pays Afrique du Sud
Région Walker Bay
Millésime 2021
Goût sec
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,00 % vol
Acidité résiduelle 6,80 g/l
Sucrosité résiduelle 1,50 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité 2028
Informations légales contient des sulfites
Producteur Bouchard Finlayson
Adresse Mise en bouteille : Bouchard Finlayson Winery, R320, ZA-7200 Hermanus
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À propos du vin

Avec ce beau sauvignon blanc du millésime 2021 de Moldavie, le Château Purcari démontre que ce cépage aromatique est connu et maîtrisé hors de France et de Nouvelle-Zélande. Cristallin, exotique et frais, ce vin blanc annonce une dégustation des plus agréables. Médaille d’OR Mundus Vini !

Récompenses

OR
Mundus Vini

Mundus Vini

Détails

Référence de l'article 153667
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Moldavie
Millésime 2021
Goût sec
Style de vin harmonieux et fruité
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,50 % vol
Acidité résiduelle 7,50 g/l
Sucrosité résiduelle 4,00 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Château Purcari
Adresse Mise en bouteille : Ernst Fine Wine GmbH, Leerbachstrasse 87, DE-60322 Frankfurt
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À propos du vin

Quel succès sensationnel venu de Nouvelle-Zélande : le sauvignon blanc 'Nelson' 2022 du domaine Seifried a remporté la médaille d’OR lors du concours de dégustation Mundus Vini et 94 points supplémentaires du guide Wine Orbit. Malgré cela, son prix reste plus qu’abordable !

Récompenses

94
Wine Orbit

Wine Orbit

OR
Mundus Vini

Mundus Vini

Détails

Référence de l'article 157801
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Nouvelle-Zélande
Région Nelson
Millésime 2022
Goût sec
Style de vin harmonieux et fruité
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Acidité résiduelle 6,90 g/l
Sucrosité résiduelle 3,30 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité 2028
Informations légales contient des sulfites
Producteur Seifried Estate
Adresse Importé par : Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1, DE-25474 Bönningstedt
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