'Agincourt' Cabernet Sauvignon Malbec Yarra Valley 2017

'Agincourt' Cabernet Sauvignon Malbec Yarra Valley 2017

Prix réduit64,95 €*

Détails

Référence de l'article 155714
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Malbec
Pays Australie
Millésime 2017
Goût sec
Style de vin riche et long en bouche
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,50 % vol
Acidité résiduelle 6,70 g/l
Sucrosité résiduelle 0,90 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2035
Informations légales contient des sulfites
Producteur Yering Station
Adresse Yarra Yering Vineyards, 4 Briarty Rd, Gruyere AU-3770

Note de dégustation

Le arômes de mûre et de groseille dominent le bouquet et la robe sombre de ce vin rouge. Des tanins prononcés qui dansent autour du palais créent un beau contraste avec les saveurs de petits fruits. Le malbec apporte de l’énergie et une touche lumineuse au vin, ce qui donne un mélange de cabernet délicieusement accessible avec un beau potentiel de vieillissement. Vous pourrez le conserver au moins jusqu’en 2035.

Awards

96
Robert Parker

Robert Parker

Sarah Crowe, and Yarra Yering specifically, is the safest bet you'll make all year. These wines are sublime (silly word, but it's the only one that properly encapsulates the style): alive, bright, shapely, long, elegant, of place, and most importantly, delicious. All of that applies to this 2017 Agincourt Cabernet Malbec. It's a beautiful, floral, vital wine. The tannins flow through the spicy red fruit, stopping for no breath. The acidity is saline and refreshing, highlighting the precision of fruit flavor in the mouth. I haven't even mentioned the aromatics, but they are the first foray into the palate and align with everything that the flavors show in the mouth. It cannot be overstated. This wine has fresh energy and will be long lived.

96
James Suckling

James Suckling

A rich and layered blend of 75% cabernet sauvignon and 25% malbec, this red shows a lovely softness and balance with rich, plummy aromas and flavors, as well as currants and spices. Cedar, too. Full body. Round tannins.

Accords mets & vin

Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !

Vinification

Les raisins de cette cuvée ont été soigneusement vendangés à la main, broyés et égrappés. Deux fois par jour, les baies en fermentation sont foulées à la main afin de faire ressortir la meilleure structure tannique possible. Le pressurage précède une fermentation malolactique en fûts français qui a duré douze mois.

Nos nouveautés