Zuccardi Malbec 'Q' Valle de Uco 2018

Zuccardi Malbec 'Q' Valle de Uco 2018

Argentine, Valle de Uco
Rupture

Détails

Référence de l'article 142312
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Malbec
Pays Argentine
Région Valle de Uco
Millésime 2018
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2028
Informations légales contient des sulfites
Producteur Zuccardi
Adresse Mise en bouteille: Zuccardi, Ruta provincial 33 km 7,5, AR-M5501 Maipu

Note de dégustation

Ce malbec présente une robe violette foncée. Le bouquet typique vous attend avec des arômes de mûre, de quetsche juteuse, de cassis et de myrtille, auxquels un soupçon de violette vient s’ajouter. En bouche, le vin est doté d’un corps moyen. Les tanins très veloutés et précisément structurés lui prêtent dès maintenant, malgré sa jeunesse, une belle complexité. Aux côtés des saveurs fruitées sombres et juteuses, une minéralité profonde séduit d’emblée et semble provenir directement des parcelles d’altitude andines. L’élevage partiel en béton fait le reste afin de prêter au vin une texture particulière ainsi qu’une sensation d’élégance et d’équilibre. Un superbe malbec !

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Le terroir occupe la première place pour le célèbre domaine argentin Zuccardi. Tout commence par le savoir-faire admirable de l’équipe du vigneron Sebastián Zuccardi, lequel a fait analyser du point de vue géologique les moindres recoins de ses vignobles afin de proposer à chaque cépage les sols parfaits. Sans parler du chai moderne équipé de cuves en béton qui conservent la fraîcheur des raisins à merveille. Cela n’est donc pas très étonnant que la propriété Zuccardi ait été désignée pour la seconde fois consécutive comme l’un des meilleurs domaines au monde ! Les vins qui y voient le jour sont en totale harmonie avec le paysage enneigé environnant les vignes et illustrent parfaitement leurs origines.

Et ce dès les cuvées d’entrée de gamme : le malbec 'Q' Valle de Uco 2018 est un reflet des Andes, dans lesquelles les raisins prospèrent à 1 100 mètres d’altitude. Le vin est frais et cristallin, mais aussi mûr et juteux. Tout y est précision, clarté et harmonie : une réussite sur toute la ligne récompensée par la mention 'Excellent' à trois reprises. Un malbec andin au rapport qualité-prix imbattable !

93
James Suckling

James Suckling

Very fresh and floral on the nose with graphite and carbon to the blackberry character. Full-bodied, firm and silky with a creamy and compact texture. Racy.

92
Robert Parker

Robert Parker

There is a sense of purity in the 2018 Q Malbec that seems common to the whole portfolio here—wines that show precision, are clean and show no excess in any direction: ripeness, extraction or oak. It's floral, expressive and perfumed, with a medium-bodied palate where the tannins are fine and there's some grip. The wine is serious but easy to drink. They want the wine to have a similar style to the top range: freshness, purity, cleanliness and texture that says it's from the Valle de Uco. - Luis Gutiérrez

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Zuccardi

Zuccardi

Zuccardi est l'un des noms les plus marquants de la viticulture argentine. La famille, qui a immigré d'Italie à la fin du XIXe siècle, s'est d'abord occupée des systèmes d'irrigation, sans lesquels rien n'est possible à Mendoza. Parallèlement, Alberto Zuccardi a acquis un premier vignoble dans l'est de Mendoza dans les années 1960. Le reste est l'histoire d'une réussite.

Vinification

Le vin rouge Zuccardi 'Q' Valle de Uco 2018 est un mono-cépage de malbec. Les raisins proviennent des zones Paraje Altamira et Los Chacayes, au cœur de la région Valle de Uco, dans les environs de Mendoza. Les vignobles se trouvent entre 1 000 et 1 100 mètres d’altitude. Les vendanges manuelles ont eu lieu tôt le matin. Après une brève macération préalable à basse température, les baies ont fermenté spontanément en cuves béton (sans revêtement en résine époxy) durant vingt jours, en partie sous forme de grappes entières. Le vin a également été élevé en cuves béton et en barriques déjà utilisées (30 %).

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