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Sauvignon Blanc

Le sauvignon blanc est le cépage blanc le plus populaire du monde après le chardonnay. Il est un croisement spontané de savagnin rose et de chenin blanc. Sur un plan étymologique, le mot sauvignon vient du mot ‘sauvage’, et c’est sauvagement qu’il a pris le monde d’assaut.

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Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc
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29 Produits
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Mud House Sauvignon Blanc Marlborough 2020
Sauvignon Blanc Marlborough 2020
Mud House
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
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Bollina 'Vasia' Bianco 2019
'Vasia' Bianco 2019
Società Agricola Bollina
Blanc • Italie
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Ten Rocks Sauvignon Blanc Marlborough 2019
Sauvignon Blanc Marlborough 2019
Lawson’s Dry Hills
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Wine Orbit - 93
Fincher Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
Fincher & Co.
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Mundus Vini -
Pradio 'ROK' Bianco Venezia Giulia 2019
'ROK' Bianco Venezia Giulia 2019
Pradio
Blanc • Italie • Frioul-Vénétie Julienne
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Old Coach Road Sauvignon Blanc Nelson 2020
Sauvignon Blanc Nelson 2020
Seifried Estate
Blanc • Nouvelle-Zélande • Nelson
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Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2020
Sauvignon Blanc Constantia 2020
Buitenverwachting
Blanc • Afrique du Sud • Constantia
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Lechburg Sauvignon Blanc Transsylvania 2019
Sauvignon Blanc Transsylvania 2019 - Bio
Lechburg
Blanc • Roumanie • Lechinta
  • Bob Campbell -  Master of Wine - 94
Framingham Wines Sauvignon Blanc Marlborough 2019
Sauvignon Blanc Marlborough 2019
Framingham Wines
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
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Offre Wine in Black '100% Sauvignon Blanc' + 3 verres Spiegelau
Offre '100% Sauvignon Blanc' + 3 verres Spiegelau
Wine in Black
Blanc
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Marisco Sauvignon Blanc 'The King's Favour' Marlborough 2018
Sauvignon Blanc 'The King's Favour' Marlborough 2018
Marisco Vineyards
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
  • Wine Enthusiast - 92
Domaine Gitton 'Les Herses' Sancerre Silex 2017
'Les Herses' Sancerre Silex 2017
Domaine Gitton Père & Fils
Blanc • France • Loire
 
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Offre 5+1 Domaine de Bellevue Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2019
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Domaine de Bellevue
Blanc • France • Loire
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Domaine Gitton 'Galinot' Sancerre Silex 2017
'Galinot' Sancerre Silex 2017
Domaine Gitton Père & Fils
Blanc • France • Loire
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Domaine de Bellevue Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2019
Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2019
Domaine de Bellevue
Blanc • France • Loire
  • Gilbert & Gaillard - 92
Domaine Gitton 'Les Belles Dames' Sancerre Silex 2018
'Les Belles Dames' Sancerre Silex 2018
Domaine Gitton Père & Fils
Blanc • France • Loire
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Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2019
Sauvignon Blanc Reserve 2019
Diemersdal Estate
Blanc • Afrique du Sud • Région du Cap
  • Platter's Wine Guide - 3,5
Warwick Estate 'First Lady' Sauvignon blanc 2019
'First Lady' Sauvignon blanc 2019
Warwick Estate
Blanc • Afrique du Sud • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 4,5
Luddite Wines 'Saboteur' White 2018
'Saboteur' 2018
Luddite Wines
Blanc • Afrique du Sud • Overberg
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Álvarez y Díez Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2020
Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2020
Bodegas Álvarez y Díez
Blanc • Espagne • Rueda
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Marisco Sauvignon Blanc 'The King's Favour' Marlborough 2017
Sauvignon Blanc 'The King's Favour' Marlborough 2017
Marisco Vineyards
Blanc • Nouvelle-Zélande • Marlborough
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Paul Thomas 'Chavignol' Sancerre 2019
'Chavignol' Sancerre 2019
Domaine Paul Thomas
Blanc • France • Loire
  • Falstaff - 92
Sattlerhof Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019
Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019
Sattlerhof
Blanc • Autriche • Steiermark
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Seifried Estate Sauvignon Blanc 'Aotea' Nelson 2019
Sauvignon Blanc 'Aotea' Nelson 2019
Seifried Estate
Blanc • Nouvelle-Zélande • Nelson

Vins à partir de Sauvignon Blanc

Le sauvignon blanc est le cépage blanc le plus populaire du monde après le chardonnay. Il est un croisement spontané de savagnin rose et de chenin blanc. Sur un plan étymologique, le mot sauvignon vient du mot ‘sauvage’, et c’est sauvagement qu’il a pris le monde d’assaut. De nos jours, on trouve du sauvignon blanc dans presque toutes les régions viticoles du monde, mais c’est en France comme dans la Vallée de la Loire qu’il est au sommet de sa qualité. Pour arriver à maturité optimale, le sauvignon blanc a besoin de sols calcaires, arides qui conservent bien la chaleur. Il n’a pas besoin de beaucoup d’ensoleillement mais apprécie les terroirs en altitude, balancés par les douces brises maritimes. C’est en Nouvelle-Zélande qu’il rassemble les meilleures conditions de maturation. Mais il trouve aussi de très bons terroirs en Europe, ainsi que de grands amateurs. Les Sauvignons Blancs jouent un rôle important notamment en Europe de l’Est, le cépage étant cultivé en Serbie, Croatie, Hongrie, Bulgarie et Slovénie. Il prospère également dans certains pays au sud de l’Europe, en Espagne, en Italie et aussi en Allemagne, en Autriche et en Suisse. Il est très apprécié dans le Nouveau Monde également, par exemple en Australie, en Afrique du Sud, au Chili, en Argentine, aux USA et même au Canada.