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Zéta
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Goût
Sec
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Brut
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Liquoreux
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Doux
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Extra brut
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Prix
Jusqu'à 10€
(4)
de 10€ à 20€
(9)
de 20€ à 30€
(2)
de 30€ à 50€
(4)
Plus de 50€
(6)
Points
Exceptionnel
(1)
Vin remarquable
(8)
Grande réussite
(10)
Cuvée mythique
(1)
Merlot
25 Produits
  • luca_maroni-96LUCA MARONI96
Corte Medicea Merlot-Sangiovese 'Cletus' Toscana 2015
    • Merlot-Sangiovese 'Cletus' Toscana 2015
    • Corte Medicea
  • Rouge • Italie • Toscane
9,50 € PCC
7,90 €*
10,53 € / Litre
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  • decanter-96
Château Lamartine Cahors  2014
    • Cahors 2014
    • Château Lamartine
  • Rouge • France • Sud-Ouest
12,90 € PCC
9,50 €*
12,67 € / Litre
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Château Le Grand Moulin 'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2012
    • Château Le Grand Moulin 'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2012
    • Château Le Grand Moulin
  • Rouge • France • Bordeaux
9,90 €*
13,20 € / Litre
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Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2013
    • Chianti Riserva 2013
    • Rocca delle Macìe
  • Rouge • Italie • Toscane
9,90 €*
13,20 € / Litre
Détails >
Château Le Grand Moulin 'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2014
    • 'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2014
    • Château Le Grand Moulin
  • Rouge • France • Bordeaux
9,90 €*
13,20 € / Litre
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  • vinous-91
Castello di Ama Rosato Toscana 2015
    • Rosato Toscana 2015
    • Castello di Ama
  • Rosé • Italie • Toscane
13,90 € PCC
10,90 €*
14,53 € / Litre
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Château Tour Castillon 'Cru Bourgeois' Médoc 2008
    • 'Cru Bourgeois' Médoc 2008
    • Château Tour Castillon
  • Rouge • France • Bordeaux
11,90 €*
15,87 € / Litre
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Château Meyre Cru Bourgeois Médoc 2011
    • Cru Bourgeois Médoc 2011
    • Château Meyre
  • Rouge • France • Bordeaux
16,50 € PCC
12,90 €*
17,20 € / Litre
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Château Chantelys 'Cru Bourgeois' Médoc 2010
    • 'Cru Bourgeois' Médoc 2010
    • Château Chantelys
  • Rouge • France • Bordeaux
12,90 €*
17,20 € / Litre
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Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2011
    • Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2011
    • Castelli del Grevepesa
  • Rouge • Italie • Toscane
14,90 €*
19,87 € / Litre
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Château Gree Laroque Bordeaux Supérieur 2012
    • Bordeaux Supérieur 2012
    • Château Gree Laroque
  • Rouge • France • Bordeaux
19,90 € PCC
17,90 €*
23,87 € / Litre
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  • decanter-90
  • jancis_robinson-16
Château Vieux Coutelin 'Cru Bourgeois' Saint Estèphe 2014
    • 'Cru Bourgeois' Saint Estèphe 2014
    • Château Vieux Coutelin
  • Rouge • France • Bordeaux
17,90 €*
3,98 € / Litre
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  • luca_maroni-99LUCA MARONI99
Corte Medicea Merlot 'Athos' Toscana 2014
    • 'Athos' Toscana 2014
    • Corte Medicea
  • Rouge • Italie • Toscane
24,90 € PCC
19,90 €*
26,53 € / Litre
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  • james_suckling-93
Achával Ferrer 'Quimera' Mendoza 2012
    • 'Quimera' Mendoza 2012
    • Bodega Achával Ferrer
  • Rouge • Argentine • Mendoza
34,90 € PCC
21,90 €*
29,20 € / Litre
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  • guide_hachette_coup-de-coeur
  • guide_hachette-2
Château Sociando-Mallet Haut-Médoc 2012
    • Haut-Médoc 2012
    • Château Sociando-Mallet
  • Rouge • France • Bordeaux
34,90 € PCC
28,90 €*
38,53 € / Litre
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  • john_platter-4JOHN PLATTER
  • wine_spectator-92WINE SPECTATOR92
De Toren 'Fusion V' 2013
    • 'Fusion V' 2013
    • De Toren
  • Rouge • Afrique du Sud • Stellenbosch
34,90 € PCC
31,90 €*
42,53 € / Litre
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  • james_suckling-95
  • jancis_robinson-17
Caiarossa 'Caiarossa' 2009
    • 'Caiarossa' 2009
    • Caiarossa
  • Rouge • Italie • Toscane
41,90 €*
55,87 € / Litre
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  • james_suckling-96
Montevetrano Rosso Colli di Salerno 2013
    • Rosso Colli di Salerno 2013
    • Azienda Agricola Montevetrano
  • Rouge • Italie • Campanie
48,00 € PCC
44,90 €*
59,87 € / Litre
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Offre '5+1' Château Le Grand Moulin 'Collection Grande Réserve' Côtes de Blaye 2014
    • Offre '5+1' 'Collection Grande Réserve' Côtes de Blaye 2014
    • Château Le Grand Moulin
  • Rouge • France • Bordeaux
59,40 € PCC
49,50 €*
5,50 € / Litre
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  • robert_parker-96
  • james_suckling-94
Castellare di Castellina Merlot 'Poggio ai Merli' 2013
    • Merlot 'Poggio ai Merli' 2013
    • Castellare di Castellina
  • Rouge • Italie • Toscane
58,00 € PCC
49,90 €*
66,53 € / Litre
Détails >
  • robert_parker-94
  • jancis_robinson-17
Gramercy Cellars Cabernet Sauvignon Washington State 2012
    • Cabernet Sauvignon Washington State 2012
    • Gramercy Cellars
  • Rouge • Etats-Unis • Washington State
54,90 € PCC
49,90 €*
66,53 € / Litre
Détails >
  • robert_parker-94
  • wine_spectator-93WINE SPECTATOR93
Francis Ford Coppola Cabernet Sauvignon 'Archimedes' 2012
    • Cabernet Sauvignon 'Archimedes' 2012
    • Francis Ford Coppola
  • Rouge • Etats-Unis • California
67,90 € PCC
53,90 €*
71,87 € / Litre
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  • robert_parker-95
Château Smith Haut Lafitte Grand Cru Classé Pessac-Léognan 2012
    • Grand Cru Classé Pessac-Léognan 2012
    • Château Smith Haut Lafitte
  • Rouge • France • Bordeaux
96,00 € PCC
85,00 €*
113,33 € / Litre
Détails >
  • RVF-18
  • james_suckling-95
Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac 2012
    • Grand Cru Classé Pauillac 2012
    • Château Pontet-Canet
  • Rouge • France • Bordeaux
98,00 €*
130,67 € / Litre
Détails >
Wine in Black a pour ambition de devenir votre site de référence pour la vente de vin et de champagne en ligne à des prix défiant toute compétition. Qu’il s’agisse d’un bon vin rouge, d’un rosé , d’un vin de garde ou d’un champagne Ruinart – chacun y trouvera son bonheur.

Merlot

Le merlot est le cépage rouge le plus populaire au monde. On le cultive et le vinifie surtout dans les régions viticoles chaudes. Sa région principale, et par la même occasion sa région d’origine, est la France. Ce cépage serait originaire de Bordeaux. Des tests génétiques ont montré que les plantes mères seraient le cabernet franc et la magdeleine noire des Charentes, un cépage aujourd’hui presque disparu. Le merlot est cultivé dans le Bordelais depuis le XIVe siècle, à l’époque sous le nom de crabatut noir. Les siècles suivants, le merlot s’est étendu non seulement dans la France entière, mais également dans toute l’Europe et enfin dans le monde entier. Dans le Bordelais, il fait partie des six cépages autorisés aux côtés du cabernet sauvignon, du cabernet franc, du carménère, du malbec et du petit verdot. Il doit son nom au merle, très friand des raisins de ce cépage rouge. Un autre fief de prédilection pour ce cépage est le Chili. Les chiliens cultivaient auparavant du merlot et du carménère en partant du principe qu’ils étaient un seul et même cépage. Le problème qui s’est posé est que le carmenère murit plus tard que le merlot. Résultat, les vignerons récoltaient soit un carménère trop vert, soit un merlot trop mûr, à moins de faire deux vendanges différentes. C’est seulement après une analyse du génome que le voile fut découvert. Aujourd’hui, les vignerons chiliens ne s’expliquent pas comment ils ont pu faire une telle erreur. On trouve aussi quelques hectares de merlot en Allemagne dans la région du Palatinat.