Red Blend Walla Walla 2015

Red Blend Walla Walla 2015

États-Unis, Columbia Valley
Prix réduit39,95 €*

Détails

Référence de l'article 161439
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Pays États-Unis
Région Columbia Valley
Millésime 2015
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 15,00 % vol
Acidité résiduelle 4,90 g/l
Sucrosité résiduelle 0,10 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2035
Informations légales contient des sulfites
Producteur Northstar
Adresse Mise en bouteille : Chateau Ste. Michelle Winery, 14111 NE 145th St., US-98072 Woodinville

Note de dégustation

Lors de la dégustation, le vin rouge américain 'Walla Walla' 2015 impressionne avec un bouquet intense et séduisant. Les arômes rappellent les petits fruits mûrs, accompagnés de nuances épicées subtiles et d’une note de chêne discrète. En bouche, nous découvrons des saveurs fruitées juteuses, ainsi qu’un équilibre fort réussi entre fraîcheur et maturité. La minéralité prête au vin une finesse et de la structure supplémentaires. La finale est longue et élégante.

Awards

92
James Suckling

James Suckling

The cabernet really sings here and supports the soft, ripe and fleshy merlot nicely. Ripe red plums, dark cherries and chocolate in abundance here. A blend of 55% merlot and 45% cabernet sauvignon.

91
Robert Parker

Robert Parker

A Merlot-dominated cuvée, the 2015 Walla Walla Valley Red Blend is rich and lavish, laden with aromas and flavors of ripe blackberry fruit and dark chocolate. Cutting a broad swathe across the palate and structured around melting tannins, it's a medium to full-bodied crowd-pleaser that will drink well for the next 5 years.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Vinification

Les raisins de ce vin ont été vendangés dans des conditions optimales, grâce au climat chaud qui a régné pendant la phase végétative. L’asssemblage a été minutieusement composé à partir de baies de deux vignobles haut de gamme baptisés Anna Marie et Spring Valley. L’élevage a duré vingt mois afin d’obtenir un développement complet et une belle complexité.

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