Adegas Valmiñor
Valmiñor Albariño 2024

Name: Valmiñor Albariño 2024
Brand: Wine in Black
SKU: 194776
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Espagne

Rías Baixas DOP

Vin blanc

sec

Albariño

Les raisins du vin blanc espagnol minéral, frais, salin et fruité d’albariño 'Valmiñor' 2024 proviennent de la région entre le fleuve Rio Miño et l’Atlantique, au cœur de la région Rías Baixas. Une délicieuse découverte aux 97 points Decanter !

16,95 €*

Contenu 0,75L | 22,60 €/L

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Détails


Référence de l'article	194776
Type de vin	Vin blanc
Cépage(s)	Albariño
Pays	Espagne
Région	Rías Baixas DOP
Millésime	2024
Prédicat du vin	DOP
Goût	sec
Style de vin	juteux et frais


Volume net	0,75 L
Teneur en alcool	13,00 % vol
Acidité résiduelle	6,90 g/l
Sucrosité résiduelle	2,20 g/l
Température de dégustation	8-10°C
Potentiel de maturité	Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales	contient des sulfites
Producteur	Adegas Valmiñor
Adresse	Mise en bouteille : Adegas Valmiñor SL, Estrada A Guarda-Tui 245, ES-36760 Pontevedra

Note de dégustation

Le vin de cépage albariño 'Valmiñor' 2024, paré d’une robe jaune paille aux légers reflets verdoyants, est un grand classique fort délicieux de la région Rías Baixas. Son bouquet en est la preuve, avec des arômes de citron, de mandarine, de limette et de zeste d’orange. Mentionnons également l’abricot et la pêche, un soupçon de fruit de la passion, des nuances iodées et de fleurs blanches. En bouche, nous découvrons un vin blanc pur et cristallin, extrêmement dynamique et frais, empreint de minéralité et de salinité. Sans oublier la texture onctueuse et une finale acidulée. Parfait en été au bord de la mer ou d’un lac, avec des fruits de mer ou encore de la cuisine légère !

Awards

Avec le 'Valmiñor Albariño' 2024, le domaine espagnol Adegas Valmiñor a réussi un coup de génie cette année. Ce vin blanc parfaitement équilibré de la région Rías Baixas fait partie des meilleurs de la région, selon le comité de dégustation du concours Decanter World Wine Awards qui lui décerne 97 points bien mérités !

Elaborate swirls of lime, lemon, passionfruit and white peach entice the nose whilst the pristine purity of acidity and mineral freshness disarms the terroir-driven palate. Salty, linear and tangy, demonstrating Atlantic style at its best.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Vinification

Le cépage blanc albariño utilisé pour ce vin provient de différentes sous-régions de la Rías Baixas, dans le Nord-Ouest de l’Espagne. En font partie les zones Catuxa, Estás et A Portela aux sols riches en sable, en alluvions, en galets et en schiste. Après les vendanges manuelles dans des caisses de 20 kg, les baies sélectionnées ont été soumises à une fermentation préalable à basse température, avant la fermentation proprement dite et l’élevage en cuves inox.