Amarone della Valpolicella 2020
Italie, Vénétie0,75l (39,93 €/l)
92
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 168376 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Corvina |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Millésime | 2020 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 15,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,80 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,50 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2038 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cà Vendri |
| Adresse | Mise en bouteille : Le Ville di Antane' SRL, Via Mezzomonte 22, IT-37142 Verona (VE) |
Note de dégustation
La robe est d’un rouge cerise brillant. Au nez, nous découvrons des arômes de fruits secs et de réglisse. La bouche est soyeuse et fait preuve d’une grande élégance. Les tanins sont nettement perceptibles, mais très bien intégrés.
Awards
92
James Suckling
James Suckling
Dried red fruit on the nose, together with a red-licoricy edge. Medium- to full-bodied with a silky palate and lots of flavor. Some lightly firm, very fine tannin at the end. Elegant feel to this.
Accords mets & vin
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Vinification
La vallée Valpantena est une petite sous-région viticole située dans le Nord de l’Italie, à l’Est du lac de Garde. Les températures y sont très fraîches. Cela permet de générer une dimension fruitée encore plus importante, laquelle est très perceptible dans le vin Amarone della Valpolicella 2020.
