Détails
| Référence de l'article | 210379 |
| Type de vin | Produit aromatisé à base de vin |
| Pays | Allemagne |
| Goût | moelleux |
| Style de vin | fruité et élégant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | désalcoolisé | < 0,5 % vol |
| Sucrosité résiduelle | 35,00 g/l |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Carl Jung |
| Adresse | Mise en bouteille : Carl Jung GmbH, Rheinstrasse 3, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Note de dégustation
Le 'Sprizz Rosé' se présente dans une robe rose saumon claire. Son bouquet séduisant exhale des arômes de fraise, de framboise et de groseille rouge, ainsi que des notes d’agrumes, de fleurs et de fines herbes. En bouche, le vin est juteux et frais, avec des saveurs légèrement douces de fruits rouges bien mûrs, des nuances florales et végétales, ainsi qu’un soupçon de pamplemousse. L’acidité harmonieuse, les fines bulles et le côté fondant délicat perdurent au cours de la finale ronde et dynamique.
Accords mets-vin : parfait avec des hors-d’œuvre, des salades variées ou encore des desserts fruités.
Accords mets & vin
Des sushis gastronomiques, des mets délicats comme le homard et les truffes ou des plats à base de pâte feuilletée piquante. Un vin exceptionnel en accompagnement de fraises fraîches !
Vinification
Les raisins rouges bien mûrs sont sélectionnés et vendangés, puis pressés après une brève macération sur lies afin d’obtenir un moût rouge clair. Celui-ci fermente ensuite à température contrôlée en cuves inox pour se transformer en vin rosé doté d’une légère douceur résiduelle. L’alcool est alors extrait de manière particulièrement douce et l’ajout de gaz carbonique génère une boisson fruitée rafraîchissante parfaite en toutes occasions.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 80 kJ (18 kcal) |
| Glucides | 3,9 g |
| dont sucre | 3,5 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
