Petit Clos 2022
Chili, Apalta-Valley0,75l (53,27 €/l)
96
James Suckling
94
Vinous
93
Tim Atkin
Détails
| Référence de l'article | 196602 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 59% Carménère, 33% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 3% Petit Verdot |
| Pays | Chili |
| Région | Apalta-Valley |
| Millésime | 2022 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,60 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,40 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2036 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Casa Lapostolle |
| Adresse | Mise en bouteille : Clos Apalta Wineyard El Condor, KM4 Camino Apalta, CL-3130000 Santa Cruz |
Note de dégustation
Le vin 'Le Petit Clos' 2022 se présente dans une robe rouge cerise brillante et s’ouvre directement d’une manière gracieuse et élégante. Le bouquet de cette cuvée rappelle la cerise noire, la mûre, la myrtille, le cassis et la prune mûre. Les arômes fruités se marient également avec des notes de chêne noble et de vanille, de cannelle et de cardamome, sans oublier les accents de poivre, de noix et une nuance de tête de fleurs violettes. En bouche, la cuvée 'Le Petit Clos' paraît soyeuse et ronde, juteuse et serrée, avec une tension fraîche, une acidité dynamique et un soupçon de pyrazine dû au cabernet. Il s’agit d’un vin juvénile, agile, puissant et frais doté de tanins charmants.
Awards
96
James Suckling
A deep, complex nose with multiple layers of graphite, dark olives, blackberries and dark chocolate. Really fine-grained, powdery tannins with ripe and juicy fruit. A touch of pepper at the end, followed by a lengthy finish. Fresh and slightly opulent. 59% carmenere, 33% cabernet sauvignon, 5% merlot and 3% petit verdot. Drink or hold.
94
Vinous
The 2022 Le Petit Clos is composed of 59% Carménère, 33% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot and 3% Petit Verdot from Apalta. It opens with black fruit aromas of blackberry and ripe plum, followed by hints of spice and ash. Oak and camphor emerge in the background. Broad and flavorful, with well-managed grip and juicy texture, this finishes with herbal nuances and lingering pyrazines. A cool year brought agility and lift, which shape the long, rich finish.
93
Tim Atkin
The 2022 Le Petit Clos is expressive, floral and lush on the nose, combining dried herbs, menthol, purple flowers and dark fruit aromas with poise, restraint and increasing energy as it spends time in the glass. The palate is rich yet contained and elegant, smoothly transitioning into a composed finish that balances a luscious, sweet core of dark fruits with refined tannins and graphite undertones. This is a blend of 59% Carménère, 33% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot and 3% Petit Verdot.
Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
Vinification
Le vin rouge 'Le Petit Clos' 2022 est un assemblage de carménère (59 %), de cabernet sauvignon (33 %), de merlot (5 %) et de petit verdot (3 %) originaire de Colchagua, au Chili. Les raisins proviennent de la partie plus récente du domaine Casa Lapostolle fondé en 1994 par Alexandra Marnier Lapostolle et son époux Cyril de Bournet et de leur vignoble unique en son genre situé dans la vallée Apalta. Après cinq semaines de macération à 28-30°C en cuves de fermentation en bois de 75 hl, le vin a été élevé durant 18 mois en fûts de chêne français. 42 % d’entre eux étaient neufs, le reste servait pour la seconde fois.
