Imperial Reserva 2020
Espagne, Rioja DOCa0,75l (39,93 €/l)
95
Tim Atkin
94
James Suckling
93
Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 199844 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 85% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Graciano, 5% Mazuelo |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2020 |
| Prédicat du vin | DOCa |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,60 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,60 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2046 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cune |
| Adresse | Mise en bouteille : Compañía Vinícola del Norte de España, Ctra. Logroño-Laguardia, km. 4,8, ES-01300 Laguardia |
Note de dégustation
Quiconque aime la Rioja a certainement réservé une partie de sa cave aux vins du domaine Compania Vinicola del Norte de Espana (CUNE). Et cela vaut la peine de faire des réserves du millésime 2020 du vin 'Rioja Reserva Imperial'. La robe violette profondément sombre sent bon le cassis, la quetsche, la viande fumée, la violette, l’anis et le chêne. En bouche, les tanins raffinés séduisent, tout comme la sensation veloutée. Les saveurs fruitées côtoient des notes de réglisse, de clou de girofle, de cannelle et d’anis, avant d’accompagner les nuances juteuses de cerise et de cassis jusqu’à la longue finale.
Awards
95
Tim Atkin
94
James Suckling
A tight, structured Rioja with blackcurrants, sandalwood, coffee and cassis on the nose, followed by a chewy, toasty and medium- to full-bodied palate. Firm, dusty tannins. Compact. Better after 2026.
93
Robert Parker
The 2020 Imperial Reserva was produced with a blend of Tempranillo and 15% Graciano, Mazuelo and Garnacha grapes that were put through optical sorting and fermented in oak vats by vineyard, and the wine matured for 24 months in barrels, 70% French and the rest American. It has a shy nose that takes time to open up in the glass, but it is surprisingly harmonious and balanced and fresh for the year. It has a little more ripeness, but there's no excess at all; it has 14% alcohol, a pH of 3.65 and 5.44 grams of acidity. It has notes of spices, cigar box and ash, berries and wild herbs and a sleek and polished palate with resolved tannins. 150,000 bottles produced. It was bottled in September 2023.
Accords mets & vin
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Cune
La Compañía Vinícola del Norte de España, appelée Cvne ou Cune, est basée à Haro, dans la Rioja Alta, au sud de Bilbao. Fondée en 1879, elle est toujours située dans l'ancien quartier viticole, le Barrio de la Estación. La bodega possède de nombreux halls et caves, la plupart datant du XIXe siècle, disposés autour d'une cour centrale.
Vinification
Les raisins de ce vin rouge Reserva espagnol proviennent de vignobles situés à Villalba, Briones et Torremontalvo. Ils sont situés jusqu’à 650 mètres d’altitude et sont influencés par les climats atlantique et continental. Les ceps ont plus de quarante ans et sont dominés par le cépage tempranillo. Après les vendanges manuelles, les baies ont été soumises à une fermentation préalable à basse température, puis ont fermenté pendant vingt jours dans de grandes cuves en bois. Pour finir, l’élevage a eu lieu en fûts de chêne français et américain neufs et déjà utilisés.
