Riesling GB Sauvage sec 2022
Allemagne, Rheingau0,75l (17,27 €/l)
90
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 158729 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 11,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,90 g/l |
| Température de dégustation | 9°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Georg Breuer |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Georg Breuer, Grabenstraße 8, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Note de dégustation
Le vin blanc sec de riesling 'GB Sauvage' 2022 se présente paré d’une robe claire entre le jaune et le vert. Son bouquet très frais est sous le signe de notes d’agrumes, de fruits à noyau clairs, de fines herbes et de brioche. L’attaque en bouche est juteuse, fruitée et croquante, avec une structure acide fraîche et dynamique, ainsi qu’une minéralité précise.
Awards
90
James Suckling
James Suckling
A very citrusy dry riesling that has plenty of youthful charm. Stacks of crisp apple fruit on the light but well-structured palate. Good length and nice garden-herb freshness at the bright finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
