Southern Tor Alexandra Pinot Noir 2020
Nouvelle-Zélande, Central Otago0,75l (39,93 €/l)
- 14%
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Decanter
95
Cameron Douglas
Détails
| Référence de l'article | 152405 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Pays | Nouvelle-Zélande |
| Région | Central Otago |
| Millésime | 2020 |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2031 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | McArthur Ridge |
| Adresse | Mise en bouteille : McArthur Ridge, McArthur Road 98, NZ-9393 Alexandra |
Note de dégustation
Dès que vous le servez, la robe rouge brillante annonce un bouquet mûr, typique du cépage, aux arômes de cerise charnue et de framboise, traversé par des notes boisées épicées et de la minéralité. La bouche est sèche et fruitée à la fois, accompagnée de saveurs de framboise et de groseille noire. Les tanins serrés sont parfaitement équilibrés par une acidité modérée. Une longue finale vient couronner la dégustation !
Awards
96
Decanter
Decanter
A delightfully aromatic fruit basket of raspberry, plum and red cherry underpinned by a savoury dried herb and stony mineral core; with juicy acidity and silky tannins.
95
Cameron Douglas
Cameron Douglas
Ripe, variteal and enticing bouquet with aromas of pinosity and a sense of place, dark cherry flesh and raspberry laced with wood spices and a stony mineral quality. Dry, wood spiced, fruity and dry with flavours that mirror the bouquet. Raspberry and black currant, some wood smoke and finr through firmish chalky tannins with medium+ acidity. Well made, dry and lengthy. best drinking from mid to late 2023 through 2029.
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
