Rosso Piceno Colle del Buffo Etichetta Nera 2022
Italie, Marken0,75l (15,93 €/l)
99
Luca Maroni
Détails
| Référence de l'article | 193230 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Sangiovese, Montepulciano |
| Pays | Italie |
| Région | Marken |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 4,90 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,00 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Terra Fageto |
| Adresse | Mise en bouteille : Azienda Agricola Terra Fageto, Via Valdaso 52, IT-63827 Pedaso (FM) |
Note de dégustation
Le vin brille dans une robe rouge foncé profonde et exhale des arômes intenses de fruits sombres mûrs, d’épices méditerranéennes et de fines herbes séchées. En bouche, nous découvrons des saveurs de baies juteuses et de cerise charnue, d’épices harmonieuses, ainsi que des tanins veloutés, une acidité élégante et une finale séduisante bien corsée.
Awards
95
Wine in Black
Ce vin rouge italien 'Piceno' doté d’une personnalité bien affirmée montre que la combinaison entre tradition et signature moderne peut être très intéressante. Puissant, velouté, subtil et élégant, il garantit une dégustation sous le signe du plaisir. Un nectar qui fera grande impression à long terme !
99
Luca Maroni
Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Les raisins de ce vin rouge proviennent de vignobles aux sols riches en argile et en calcaire situés autour de Campofilone et sont vendangés à la main. Après une macération sur lies à température contrôlée en cuves inox, le moût obtenu est élevé pendant douze mois en cuves et pendant six mois en bouteilles.
