0,75l (10,60 €/l)
Détails
Référence de l'article | 171275 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
Pays | Allemagne |
Région | Palatinat |
Millésime | 2023 |
Prédicat du vin | QbA |
Goût | sec |
Style de vin | juteux et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,50 % vol |
Acidité résiduelle | 6,90 g/l |
Sucrosité résiduelle | 6,90 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Adresse | Mise en bouteille : D-RP 907 151, distribué par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Note de dégustation
Le sauvignon blanc dévoile une robe jaune clair étincelante aux légers reflets verdoyants. Le bouquet intense est typique du cépage : des arômes de groseille à maquereau, de citron vert, de groseille noire et un soupçon herbacé y font leur apparition. En bouche, nous découvrons de nouveau ces notes sous leur meilleur jour, et notamment avec leur dimension juteuse. Une fraîche acidité et une minéralité séduisante viennent s’y ajouter. Très juteux également au cours de la longue finale précise.
Awards
GRAND OR
FWT
Frankfurt Wine Trophy
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.