Lastarria Cabernet Sauvignon 2022
Chili, Valle Central0,75l (10,60 €/l)
OR
BWT
Détails
| Référence de l'article | 165471 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon |
| Pays | Chili |
| Région | Valle Central |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,20 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Luis Felipe Edwards |
| Adresse | Mise en bouteille : Viña Luis Felipe Edwards Ltda. Candelaria Goyenechea 3900 of 403, CL-6670170 Santiago |
Note de dégustation
La cuvée 2022 brille dans le verre avec une robe rouge foncé. Son bouquet révèle des arômes intenses de groseille noire et de fines herbes éthérées discrètes. En bouche, nous découvrons du corps et de l’intensité. Les saveurs de fruits sombres jouent avec des notes de fines herbes et d’épices. Les tanins harmonieux se fondent dans une acidité dynamique pour aboutir sur une finale puissante. Une délicieuse preuve du savoir-faire du domaine familial chilien Luis Felipe Edwards !
Awards
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Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
En 1976, Luis Felipe Edwards et son épouse ont fait l’acquisition de soixante hectares de terres chiliennes. La suite appartient à l’histoire ! Aujourd’hui, le domaine familial, situé dans la région Colchagua, compte parmi les cinq plus grands producteurs du Chili et est connu dans le monde entier pour la qualité hors du commun de ses vins. Entre-temps, le fils de Luis, qui porte le même nom, a pris les rênes de l’entreprise. Le vin rouge 'Lastarria' a passé six mois en fûts de bois français et américain et pourra encore très bien vieillir en bouteille pendant plusieurs années.
